Рыбное удовольствие

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыбное удовольствие

Требуется: 500 г малокостистой рыбы, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, 3 ч. л. сока золотого уса.

Приготовление. Рыбу вымыть, очистить и выпотрошить, отделить от костей и нарезать порционными кусочками, обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до полуготовности. Затем рыбу измельчить, добавить соль, перец и хорошо перемешать, добавить сок золотого уса.

Противень смазать растительным маслом и положить на него приготовленную рыбу. Поставить рыбу в духовой шкаф и выпекать 20 минут при температуре 220 ?С.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.