Читайте также
ИМБИРНАЯ КУЛИНАРИЯ
Современной медицине известно свыше двадцати лекарственных свойств имбиря. Однако, несмотря на удивительную способность исцелять множество болезней, свое главное признание «вишвабхесадж» или универсальное лекарство получил в кулинарии.Поэтому
«Имбирная дыня»
В европейской кухне сочетание дыни и имбиря считается классическим. Мы же предпочитаем есть дыню в ее натуральном виде, без приправ. Кто прав, можно решить, лишь попробовав предлагаемое блюдо.На одну небольшую дыню потребуется 1 чайная ложка имбирной
«Имбирная курочка»
Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным
Настойка имбирная со специями для лечения аллергии
Ингредиенты: 130 г свежего тертого имбиря, 5 горошин черного перца, 3 бутончика гвоздики, 1 чайная ложка корня пустырника, 1 л водки.Способ приготовления и применения• Имбирный корень вместе со специями и пустырником
Имбирная кулинария
Блюда с имбирем не только вкусны и ароматны, но и полезны для здоровья. Если нет времени на приготовление настоя или другого препарата с этой пряностью, можно просто добавить ее в еду.В кулинарии используют как свежий корень, так и сухой порошок имбиря.
ИМБИРНАЯ ИСТОРИЯ
Считается, что родиной одной из древнейших пряностей является архипелаг Бисмарка — островная группа Меланезии в Тихом океане. Однако даже там ныне он не встречается в диком виде — сегодня это тщательно возделываемая культура.Вот уже более пяти тысяч
ИМБИРНАЯ ПАСТА
Имбирная паста имеет очень широкий спектр применения. В кулинарии ее применяют в процессе приготовления различных горячих блюд, в первую очередь, в процессе запекания мясных и рыбных блюд. Кроме того, ее используют в лечебных целях (наружно, перорально, при
Имбирная соль
Имбирная соль с пряностями Состав: смесь из имбиря, базилика и кориандра – 0,5 ч. л.; морская соль (можно в равных частях морской и каменной соли) – 5 ст. л. Все ингредиенты тщательно перемешать.Такую соль хорошо добавлять в салаты и мясные блюда. Ею можно
Имбирная ванна
Ванна с имбирем — замечательное средство, которое помогает в различных случаях: чтобы снять усталость, для бодрости и хорошего настроения, чтобы согреться и не заболеть, если вы вернулись домой промерзнув, как противовирусное средство в период эпидемий
«Имбирная дыня»
В европейской кухне сочетание дыни и имбиря считается классическим. Мы же предпочитаем есть дыню в ее натуральном виде, без приправ. Кто прав, можно решить, лишь попробовав предлагаемое блюдо.На одну небольшую дыню потребуется 1 чайная ложка имбирной
«Имбирная курочка»
Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным
Имбирная настойка, стимулирующая рост волос
Требуется: 1 корень имбиря, 100 мл водки.Приготовление. Имбирь натрите на мелкой терке, залейте водкой и поставьте в темное место на 3–4 недели.Применение. Наносите полученную настойку на кожу головы только в разбавленном виде.
Имбирная настойка с яйцом и эфирными маслами
Требуется: по 1 корню имбиря, яйцу, 100 мл водки, по 2 капли эфирного масла розы, эвкалипта.Приготовление. Имбирь натрите на мелкой терке, залейте водкой, настаивайте в темном месте 3 недели. 1 ст. л. настойки смешайте с маслами.