Читайте также
СВЕКЛА
Двухлетнее корнеплодное растение с широкими сочными листьями, семейства маревых. Культивируется на больших территориях повсеместно.Корнеплоды содержат белки, клетчатку, сахара, жиры, красящие вещества, минеральные соли (магний, калий, кальций, железо, йод),
Свекла
А теперь речь пойдет о свекле. Сваренную и пропущенную через мясорубку, ее можно смешать с уваренными до густоты помидорами и, закатав крышками, простерилизовать. Будет заправка для борщей. Но свеклу можно есть со сметаной и сахаром (хоть сырую, хоть вареную),
Свекла
Благодаря высокой лежкости свежие корнеплоды свеклы можно использовать практически круглый год, поэтому в целебном питании нет речи о консервировании, засолке или квашении свеклы. Она полезна прежде всего здоровым людям, так как активизирует пищеварение и
Свекла
Обладает очень мощным окрашивающим действием. Сок свеклы еще более вреден, потому что концентрация красящих веществ в нем наиболее высокая. Чистите зубы сразу после употребления свеклы или свекольного сока, чтобы не допустить образования пигментных
Свекла, фаршированная рисом и яблоками
Компоненты• Свекла – 2 кг• Вареный рис – 150 г• Яблоки – 300 г• Творог – 200 г• Изюм – 100 г• Сливочное масло – 100 г• Яйца – 2 шт.• Сметана – 250 г• Сахар – 100 гСпособ приготовления1. Отобрать свеклу приблизительно одинакового
Свекла
Полезные свойстваКорнеплоды свеклы обладают множеством полезных свойств. Они богаты солями магния, кобальта, марганца, кальция, йода и железа, витаминами В1, В2, С, Р, РР, U, каротином, пантотеновой, фолиевой, лимонной и яблочной кислотами. В свекле содержатся белок,
Свекла тушеная
3–4 свеклы, растительное масло, ? стакана бульона или воды, ? стакана сметаны, соль, перец, зелень по вкусу.
Свекла с яблоками
2 средних свеклы, 2 кислых яблока, 1 лимон, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, зелень.
Свекла тушеная с грибами
400 г свеклы, 400 г свежих грибов, 80 г лука, 5–6 долек чеснока, 200 г сметаны, соль, перец, лавровый лист.
Свекла
409. Что полезного содержит в себе свекла?Свекла содержит сахар, белок, пигменты, щавелевую и яблочную кислоты, много марганца, калия, магния, фосфора. В ней содержатся витамины C, PP, P, группы B и др. Свекла способствует лучшему усвоению витамина B12, который находится в
Свёкла
Свёкла — растение семейства маревых. Содержит очень много полезных организму веществ, что делает её ценным продуктом питания. Варёная тёртая свёкла — одно из эффективных средств оздоровления кишечника, регулирующее выделительные процессы. Блюда из свёклы
Свекла
В столовой свекле биологически активных веществ много, и состав их сложен. Эти два показателя многое определяют в ее ценности как продукта питания.• в 100 г съедобной части свеклы содержится 86,5 г воды, белки, углеводы, 0,9 г пищевых волокон, 288 мг калия, а также