Хлебный пудинг с орехами
Хлебный пудинг с орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Цельное молоко – 400 мл
Черствый пшеничный хлеб – 400 г
Сливочное масло – 170 г
Ядра грецких орехов – 200 г
Яйца – 4 шт.
Сахар – 180 г
Ягодный соус – 100 мл
Панировочные сухари – 4 столовые ложки
CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, размочить в теплом молоке до размягчения. Орехи растолочь в ступке. Белки аккуратно отделить от желтков, взбить в крепкую пену венчиком или миксером. Желтки растереть с сахаром, понемногу добавить размягченное сливочное масло (оставив 1 столовую ложку для смазывания). Соединить полученную массу с орехами и хлебом, взбить миксером. Форму смазать оставшимся сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить полученное «тесто» и приготовить на пару или запечь в разогретой духовке. Полить ягодным соусом и подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«ВАШ ПУДИНГ, СЭР!»
«ВАШ ПУДИНГ, СЭР!» В глубокую кастрюлю с кипящей водой положите очищенную луковицу, морковку и окорочка. Когда мясо станет мягким, выньте окорочка, снимите мясо с костей и удалите кожу. Проверните его через мясорубку вместе с намоченном в молоке хлебом.В размягченное
ХЛЕБНЫЙ КВАС
ХЛЕБНЫЙ КВАС Квас из ржаного хлеба с мятойРжаной хлеб порежьте кусочками, подсушите его в духовке в течение 15–20 минут и выложите в посуду, в которой вы будете готовить квас. Эта посуда может быть из нержавеющей стали, эмалированная или деревянная.Поджаренный ржаной хлеб
Хлебный квас – пью и худею
Хлебный квас – пью и худею От лишнего веса я избавилась с помощью кваса. Хлебный квас – это отличное средство для улучшения обмена веществ. Для его приготовления беру 250 г сухого черного хлеба, заливаю его 4 л кипятка и оставляю на 5–6 часов. Затем процеживаю и добавляю
ХЛЕБНЫЙ МЯКИШ ОТ УГРЕЙ
ХЛЕБНЫЙ МЯКИШ ОТ УГРЕЙ — Ну хватит сказки рассказывать, — сказала бабушка. — Пора и «слезинке» поработать.Она сняла с рук больного хлебный мякиш. Ранки уже не кровоточили, они были чистыми и едва заметными.Пускай руки подышат, — сказала бабушка, заминая в очередную
Творожный пудинг с грецкими орехами
Творожный пудинг с грецкими орехами ИНГРЕДИЕНТЫНекислый творог – 800 гМанная крупа – 3 столовые ложкиСливочное масло – 60 гСметана – 100 гЯйца – 3 шт.Сахар – 170 гФруктовый сироп – 100 млЯдра грецких орехов – 2 столовые ложкиИзюм без косточек – 1 столовая ложкаВанилин – 0,25
Сливочный пудинг с орехами
Сливочный пудинг с орехами ИНГРЕДИЕНТЫСливки – 200 млПшеничная мука – 220 гСливочное масло – 100 гСахарная пудра – 230 гЯдра грецких орехов – 130 гФруктовый соус – 100 млЯйца – 6 шт.Ванилин – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПросеять муку через частое сито, добавить теплые
Пудинг с какао и орехами
Пудинг с какао и орехами ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 0,5 лПшеничная мука – 100 гСливочное масло – 70 гСахар – 100 гКакао-порошок – 3 столовые ложкиЯйца – 3 шт.Ядра грецких орехов – 80 гСахарная пудра – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМолоко довести до кипения, затем
Хлебный суп на кефире
Хлебный суп на кефире Ингредиенты:1 л кефира, 100 г черствого ржаного хлеба, 2 луковицы, 2 малосольных огурца, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень петрушки вымыть, нарубить, перетереть с солью. Огурцы
Хлебный суп с сухофруктами
Хлебный суп с сухофруктами Ингредиенты:6 ломтиков ржаного хлеба, 50 г изюма, 50 г чернослива, 50 г сушеных яблок и груш, 70 г сливок, сахар, корица на кончике ножа.Способ приготовленияЛомтики хлеба залить кипящей водой, оставить на 10 минут, затем протереть через сито.
Пудинг с клубникой и грецкими орехами
Пудинг с клубникой и грецкими орехами Ингредиенты200 г пшеничной муки, 150 г клубники, 100 г сливочного масла, 80 г ядер грецких орехов, 50 мл молока, 50 г коричневого сахара, 2 яйца, 10 г соды.Способ приготовленияКлубнику нарезать, выложить на дно формы для пароварки и посыпать
Хлебный пирог с черноплодной рябиной
Хлебный пирог с черноплодной рябиной – полбуханки пшеничного хлеба (батона),– 2 стакана ягод черноплодной рябины,– 2 кислых яблока,– 100 г сахара,– 50 г сливочного масла,– 1 стакан молока,– 2 яйца.Способ приготовления:Включите духовку на 200 °C и прогрейте. Смажьте форму
Хлебный пилинг для жирной кожи лица
Хлебный пилинг для жирной кожи лица СоставХлебные крошки сухие — 1 ст. л.Миндаль молотый — 1 ч. л.Зеленый чай — 1–2 ст. л.Приготовление и применениеСмешайте все ингредиенты.Приложите на несколько минут к коже лица теплое влажное полотенце, чтобы открыть поры.Втирайте
Хлебный квас
Хлебный квас Он – самый распространенный, да и самый любимый из квасов. Этот густой насыщенный напиток изготавливается на основе злаковых культур или хлеба. Своими полезными качествами этот сорт кваса обязан, прежде всего, квасному суслу, которое делается из ячменного,
Яблочный пудинг с изюмом и миндальными орехами «От жителей графства Ноттингем»
Яблочный пудинг с изюмом и миндальными орехами «От жителей графства Ноттингем» Ингредиенты 15 яблок, 400 г меда, 1 1/ 3стакана изюма, 4 столовые ложки молотых миндальных орехов, 5 столовых ложек сливочного масла. Способ приготовления Яблоки
Хлебный пудинг
Хлебный пудинг Подготовка продуктов. 8 мин. Время приготовления: 40 мин. Всего: 48 мин. ВЫХОД – 6 порций.4 чашки нарезанного кубиками черствого хлеба из цельной муки (примерно 6–8 кусков)3 крупных яйца, взбить2 яичных белка, слегка взбить1 чашка молока со сливками, смешанных в