Ореховое желе
Ингредиенты
Ядра грецких орехов – 30 шт.
Сахар – 15 г
Желатин – 5 г
Молоко – 150 мл
Способ приготовления
Орехи истолочь в ступке, смешать с кипящим молоком, варить 5 минут, после чего процедить. В готовый отвар добавить сахар, размоченный желатин, перемешать, разлить по формам и остудить.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ЖЕЛЕ «ХРУСТАЛЬ В СНЕГУ» Желатин залейте водой на 30 минут. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и снимите с них кожицу. Несколько долек оставьте, а остальные разомните и отожмите сок, затем добавьте туда сахара и воды и прокипятите. Когда желатин достаточно
(d) Ореховое масло и конфитюры Ореховое масло производится из арахиса. Это хороший источник мононенасыщенных жиров. Кроме того, оно содержит ресвератрол - тот самый - содержащийся в красном вине антиоксидант, который делает его полезным для здоровья, поскольку
Бланманже «Ореховое» Ингредиенты: 100 г измельченных фисташек, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 1 столовая ложка измельченного горького миндаля, 1 столовая ложка рубленого сладкого миндаля, 150 г сахара, 20 г желатина, 1 чайная ложка ванильного сахара, 3 стакана молока.
Желе из чернослива Чернослив вымыть, удалить косточки, залить кипятком в эмалированной посуде и оставить на ночь. Утром настой слить, добавить в него желатин, приготовленный согласно указаниям на упаковке, разлить в форму и поместить на холод. Готовое желе выложить на
Желе «Глицерол» Требуется: глицерин – 56 г, вода – 40 г, кукурузная мука – 4 г.Способ приготовления: смешайте все ингредиенты и дайте составу постоять часа два, чтобы он стал более
Желе «Медовое» Требуется: желатин – 3 г, розовая вода – 34 г, борная кислота – 3 г, мед – 1 г, глицерин – 50 г.Способ приготовления : желатин растворите в розовой воде, добавьте туда же борную кислоту, а затем влейте разогретый мед. Все хорошо перемешайте и дайте постоять
Ореховое печенье ? ингредиенты200 г орехов кешью, 2 моркови, 1 ч. ложка ванили, 1 ст. ложка меда, 1/2 ч. ложки морской соли.? способ приготовления1. Морковь очистить и нарезать. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне в течение 1 минуты.2. Сформовать печенье, разложить на
Лимонное желе ? ингредиенты1 лимон, 250 г яблочного или виноградного сока, 250 мл воды, 60 г меда, 4 куска сахара, 12 г желатина.? способ приготовленияГотовить так же, как и апельсиновое
Фруктово-ореховое мороженое ? ингредиенты1 банан, 2 абрикоса, 2 финика, 3 грецких ореха, 3 миндаля, 2 ст. ложки кокосовой стружки, 1 ч. ложка меда, корица, мята.? способ приготовления1. Очистить абрикос и банан. Измельчить фрукты в блендере. Финики нарезать, добавить очищенные
Ореховое молоко ? ингредиенты200 г любых орехов, 500 мл воды.? способ приготовления1. Орехи замочить на 12 часов. Смешать с водой в кухонном комбайне в течение 1 минуты до получения однородной массы.2. Процедить смесь, разлить по стаканам и подать к
Виноградное желе 150 мл виноградного сока, 50 г винограда, 0,5 яблока, 5 г желатина (1 пакетик).Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Когда он набухнет, растворить его в соке.Ягоды винограда разрезать пополам, очистить от косточек. Яблоко очистить от
Курага и ореховое печенье «Бискотти» Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 55 мин. Всего: 1 час 10 мин. ВЫХОД – 10 порций.2 1/2 чашки муки3/4 чашки сахара1 чашка нарезанного миндаля2 крупных яйца3/4 чашки нарезанной кураги1/3 чашки апельсинового сока с добавлением