Читайте также
ЖЕЛЕ
«ХРУСТАЛЬ В СНЕГУ»
Желатин залейте водой на 30 минут. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и снимите с них кожицу. Несколько долек оставьте, а остальные разомните и отожмите сок, затем добавьте туда сахара и воды и прокипятите. Когда желатин достаточно
ВИНОГРАДНОЕ ВИНО
ВИНО «ИЗАБЕЛЛА»Требуется: 8 кг винограда «Изабелла», 10л воды, 1 кг сахара.Способ приготовления. Сварите сироп из воды и сахара, охладите его. После того как сироп остынет, залейте им предвари, тельно размятый виноград. Желательно делать это какой-нибудь
Рисовое желе
ИНГРЕДИЕНТЫДлиннозерный рис – 0,3 стаканаКофейный напиток (сухой) – 2 чайные ложкиЖелатин – 3 гВода – 300 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРис хорошо промыть, залить 200 мл холодной воды и отварить на среднем огне, после чего остудить и протереть сквозь сито. В оставшейся
Абрикосовое желе
ИНГРЕДИЕНТЫКурага – 400 гЖелатин – 1 пакетикКонсервированные ягоды – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКурагу тщательно промыть, обсушить на полотенце, приготовить на пару или потушить на водяной бане в небольшом количестве воды. Остудить до
Кисломолочное желе
ИНГРЕДИЕНТЫПростокваша – 120 гСахар – 50 гЖелатин – 1 пакетикМолотая корица – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПростоквашу смешать с корицей и сахаром. Желатин замочить в холодной воде в соответствии с инструкцией на упаковке, подогреть на водяной
13 августа. Снятие болей при раковых заболеваниях. Прокисшее виноградное вино
Многочисленные сообщения больных раком 3-4-й стадии удостоверяют, что употребление прокисшего виноградного вина полностью снимает боли при раке печени (а перед этим больные употребляли для
Желе из чернослива
Чернослив вымыть, удалить косточки, залить кипятком в эмалированной посуде и оставить на ночь. Утром настой слить, добавить в него желатин, приготовленный согласно указаниям на упаковке, разлить в форму и поместить на холод. Готовое желе выложить на
Желе «Глицерол»
Требуется: глицерин – 56 г, вода – 40 г, кукурузная мука – 4 г.Способ приготовления: смешайте все ингредиенты и дайте составу постоять часа два, чтобы он стал более
Апельсиновое желе
? ингредиенты2 апельсина, 250 мл яблочного или виноградного сока, 250 мл воды, 60 г жидкого меда, 4 куска сахара, 12 г желатина, сливки, виноградного сахара.? способ приготовления1. Кусочками сахара соскрести часть апельсинной цедры, чтобы они пропитались
Лимонное желе
? ингредиенты1 лимон, 250 г яблочного или виноградного сока, 250 мл воды, 60 г меда, 4 куска сахара, 12 г желатина.? способ приготовленияГотовить так же, как и апельсиновое
Желе из вишни
? ингредиенты150 г вишни, 30 г меда, 100 мл воды, 5 г желатина, 2 ст. ложки сметаны, виноградный сахар.? способ приготовления1. Вишни вымыть, очистить от плодоножек и косточек, размять. Отцедить выделившийся сок и смешать с медом и половиной воды.2. В остальной воде
Желе морковное
Состав: 4 моркови, 100 г сахарного песка, 30 г желатина, лимонная кислота на кончике ножа, 300 мл воды.
Очищенную и промытую морковь натереть, отжать сок, а оставшийся жмых залить водой и варить 10–15 минут. Процедить, добавить сахар, довести до кипения