Каша гречневая

Расход продуктов

1 стакан гречневой крупы,

2,5–3 стакана воды,

1-2 сухих белых гриба,

1-2 луковицы,

1-2 ст. л. растительного масла,

0. 5 ч. л. соли.

Способ приготовления

1. Для получения грибного порошка сухие белые грибы смолоть в кофемолке или мелко истолочь.

2. Гречневую крупу (ядрицу) перебрать, но не мыть, а сразу засыпать в кастрюлю, добавив грибной порошок.

3. Затем налить в кастрюлю воду, посолить, дать каше закипеть и варить до полного выкипания воды, не мешая.

4. Репчатый лук очистить и мелко нарубить. На сковороде разогреть растительное масло и пассеровать в нем подготовленный лук.

5. Готовую кашу смешать с пассерованным луком и равномерно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 50 г, вода 90 г, масло сливочное 5 г.Крупу всыпать в воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поместить на маленький огонь на 30 минут.

Гречневая каша с овощами Необходимые продукты:• крупа гречневая – 2 стакана;• вода – 3 стакана;• морковь крупная – 2 шт.;• перец сладкий разного цвета – 2 стручка;• баклажаны небольшие – 2 шт.;• лук репчатый – 1 шт.;• помидоры – 2 шт.;• грибы вешенки – 100 г;• масло

Гречневая каша с печенью Ингредиенты: 1 кг гречневой каши, 250 г говяжьей печени, 2 луковицы, 80 г шпика. Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Печень промыть, слегка отбить, нарезать небольшими кусочками. Шпик мелко нарезать, слегка

Гречневая каша с огурцами Ингредиенты: 200 г гречневой крупы, 3 огурца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Крупу промыть. 2,5 л воды довести до кипения, посолить, добавить крупу и сварить рассыпчатую кашу. Лук очистить, вымыть, нарезать

Каша гречневая Расход продуктов1 стакан гречневой крупы,2,5–3 стакана воды,1-2 сухих белых гриба,1-2 луковицы,1-2 ст. л. растительного масла,0. 5 ч. л. соли.Способ приготовления1. Для получения грибного порошка сухие белые грибы смолоть в кофемолке или мелко истолочь.2. Гречневую

Гречневая каша Ингредиенты1,5 стакана гречневой крупы5 столовых ложек сливочного масла3 стакана водыСоль по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу перебрать, промыть, залить кипящей водой, поставить на средний огонь, посолить и варить до готовности.Добавить

Гречневая каша с сыром Ингредиенты1,5 стакана гречневой крупы120 г твердого сыра4 столовые ложки сливочного масла3 стакана водыСпособ приготовленияГречневую крупу тщательно перебрать, промыть и варить до готовности. Сыр измельчить с помощью блендера или натереть на

Гречневая каша с молоком ИНГРЕДИЕНТЫГречневая крупа (ядрица) – 500 гЦельное молоко – 1,3 лСливки – 100 млСоль – 1 неполная чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКрупу тщательно перебрать, выложить в глубокую сковороду с антипригарным покрытием, залить горячим молоком, посолить,

Каша гречневая с молоком Ингредиенты150 мл воды, 150 мл молока, 50 г гречневой крупы, 10 мл ягодного сиропа, сахар.Способ приготовленияГречневую крупу отварить с сахаром, затем влить молоко и настаивать под крышкой

Каша гречневая с грибами Ингредиенты200 г грибов (любых), 50 г гречневой крупы, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКрупу выложить в кипящую подсоленную воду и отварить.Грибы нарезать небольшими кусочками, лук

Гречневая каша 1 стакан гречки, 2 стакана воды, зелень петрушки, 1 щепотка морской соли.Обжарьте крупу на сухой сковороде, переложите ее в кастрюлю, влейте кипящую воду, посолите и варите на слабом огне 25–30 минут. Измельчите зелень петрушки и посыпьте ею готовое