Гречневая каша с печенью
Гречневая каша с печенью
Ингредиенты:
1 кг гречневой каши, 250 г говяжьей печени, 2 луковицы, 80 г шпика.
Способ приготовления:
Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Печень промыть, слегка отбить, нарезать небольшими кусочками. Шпик мелко нарезать, слегка обжарить, добавить лук, жарить несколько минут, затем добавить печень и жарить до готовности.
Обжаренную печень, лук и шпик пропустить через мясорубку, выложить на сковороду, прогреть при непрерывном помешивании, а затем смешать с горячей гречневой кашей.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ
ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 50 г, вода 90 г, масло сливочное 5 г.Крупу всыпать в воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поместить на маленький огонь на 30 минут.
Каша гречневая
Каша гречневая Расход продуктов1 стакан гречневой крупы,2,5–3 стакана воды,1-2 сухих белых гриба,1-2 луковицы,1-2 ст. л. растительного масла,0. 5 ч. л. соли.Способ приготовления1. Для получения грибного порошка сухие белые грибы смолоть в кофемолке или мелко истолочь.2. Гречневую
Гречневая каша
Гречневая каша Ингредиенты1,5 стакана гречневой крупы5 столовых ложек сливочного масла3 стакана водыСоль по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу перебрать, промыть, залить кипящей водой, поставить на средний огонь, посолить и варить до готовности.Добавить
Гречневая каша с сыром
Гречневая каша с сыром Ингредиенты1,5 стакана гречневой крупы120 г твердого сыра4 столовые ложки сливочного масла3 стакана водыСпособ приготовленияГречневую крупу тщательно перебрать, промыть и варить до готовности. Сыр измельчить с помощью блендера или натереть на
Гречневая каша вязкая
Гречневая каша вязкая Компоненты• Дробленая гречневая крупа – 250 г• Вода – 800 мл• Сливочное масло – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать гречку и, помешивая, варить на слабом огне до загустения.2. Кастрюлю с кашей закрыть
Гречневая каша протертая
Гречневая каша протертая Компоненты• Дробленая гречневая крупа – 200 г• Вода – 400 мл• Молоко – 600 мл• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 40 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать крупу и варить 10–15 минут.2. Влить горячее молоко,
Гречневая каша рассыпчатая
Гречневая каша рассыпчатая Компоненты• Гречневая крупа – 470 г• Вода – 700 мл• Сливочное масло – 50 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Крупу обжарить на сухой сковороде и охладить.2. Воду довести до кипения, посолить, всыпать крупу, перемешать и сразу же
Гречневая каша
Гречневая каша 1 стакан гречки, 2 стакана воды, зелень петрушки, 1 щепотка морской соли.Обжарьте крупу на сухой сковороде, переложите ее в кастрюлю, влейте кипящую воду, посолите и варите на слабом огне 25–30 минут. Измельчите зелень петрушки и посыпьте ею готовое