Ягоды в собственном соку

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ягоды в собственном соку

Очень вкусны и полезны ягоды в собственном соку, особенно вишня и черешня. Заготавливают их так. Все количество ягод делят пополам. Одну часть укладывают в банки, из второй готовят горячее протертое пюре и заливают им ягоды, затем стерилизуют обычным способом.

Для заготовок слив, яблок, груш, которые не столь сочны, можно использовать в качестве заливки сок из смородины или малины.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.