Индейка со сливами
Индейка со сливами
Индейка – 700 г, сливы – 300 г, 4 луковицы, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки томатной пасты, зелень укропа и петрушки, перец, корица, соль по вкусу.
Обработанную тушку индейки промыть, нарубить на куски, посолить, посыпать перцем и обжарить на оливковом масле. Индейку переложить в сотейник, добавить пассерованный лук с томатной пастой, корицу, немного бульона, накрыть крышкой и тушить 30–35 минут. Затем добавить хорошо промытые свежие сливы и 5–6 минут тушить на слабом огне.
Готовую индейку уложить в блюдо, рядом положить тушеные сливы.
Объем одной порции – 100 г готовой индейки и 3–4 тушеные сливы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из свеклы со сливами
Салат из свеклы со сливами Свекла – 150 г, слива – 50 г, клюквенный сок – 50 г, майонез – 30 г.Свеклу отварить, натереть на крупной терке, смешать со сливами, из которых предварительно удалены косточки, заправить клюквенным соком и майонезом.Объем одной порции –
Кролик со сливами
Кролик со сливами Сначала замочить отдельно в горячей воде или чае сушеные сливы. Обработанного кролика нарубить на порционные куски, шпик нарезать кубиками, лук и чеснок нарезать мелко. Все продукты обжарить на масле. Мясо кролика вынуть, обвалять в муке и еще раз
Индейка, жаренная со сливами
Индейка, жаренная со сливами 1 индейка, 1 кг свежих слив, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.
Рождественская индейка
Рождественская индейка 1 индейка, 100 г маргарина или сливочного масла, 1 крупная красная луковица, ? кг крупных груш, 1 кг кислых яблок, пучок зеленой петрушки, укропа, 1 ч. ложка соли, молотый перец по вкусу.
Индейка с бобовыми
Индейка с бобовыми Ингредиенты200 г филе индейки, 30 г нута, 30 г маша, 30 г фасоли, 150 г сладкого перца, 10 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияНут, маш и фасоль варить в подсоленной воде в разных емкостях до полуготовности.Филе нарезать
Овсяные хлопья со сливами
Овсяные хлопья со сливами ? ингредиентыпо 30 г овсяных хлопьев и изюма, 250 г слив, 50 г яблок, 4 ст. ложки молока или простокваши (сметаны), 30 г очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1/2 лимона.? способ приготовления1. Приготовляется так же как, и мюсли с грушами, но сливы
Десерт со сливами
Десерт со сливами ? ингредиенты300 г сливы, 1/3 стакана виноградного сахара, 1 ч. ложка лимонного сока, соль.? способ приготовления1. Нарезать сливы мелкими кусочками, смешать с сахаром, лимонным соком и солью в блендере до однородной массы.2. Выложить в форму и поставить в
Запеченная свинина со сливами
Запеченная свинина со сливами Выход: две порции Подготовка: 10 минут Время приготовления: 30 минут, плюс дать постоять 10 минут Свинина и курица в этом рецепте запекаются по-отдельности. Если у вас нет жаропрочной сковороды, то переложите поджаренную свинину на противень
Индейка
Индейка Индейка – это самое полезное птичье мясо. Индюшатина, как никакой другой вид мяса, содержит большое количество витамина B3, фосфора и селена, а также очень полезной аминокислоты – триптофана.Мясо индейки полезно:• при заболевании сердца и сосудов (содержит калий
Свекольный салат со сливами и сметаной «Новоселковский»
Свекольный салат со сливами и сметаной «Новоселковский» Ингредиенты 2 свеклы, 1 стакан слив, 1/ 2стакана сметаны, мед. Способ приготовления Сырую свеклу натрите на крупной терке. Сливы освободите от косточек, мякоть мелко нарежьте, оставив