Холодный суп на кефире

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Холодный суп на кефире

1–2 сладких перца, 1 морковь, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, зелень укропа, 1,5 л кефира (1 % жирн.), перец, соль по вкусу.

Сладкий перец промыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой, очищенные морковь и лук нарезать кубиками. Подготовленные овощи положить в тарелки и залить охлажденным кефиром, заправить солью, перцем и толченым чесноком.

Запретных продуктов нет!

Объем одной порции – 250 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.