В разработанной мной диете исключения я широко применяю салаты из мяса, птицы и рыбы с овощами, которыми можно заменить вторые блюда и гарниры. Быстрота в приготовлении и доступность продуктов позволяют готовить эти салаты в любых условиях: дома, в гостях, в дороге, на природе и в других местах. Это позволяет соблюдать диету независимо от обстоятельств, и наоборот, сложность приготовления диетических блюд часто является причиной различных пищевых нарушений и срывов.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
«Райские птицы»
Больные шизофренией имеют в себе что-то от «райских птиц», не заботятся о хлебе насущном, о приличном внешнем виде, о социальной позиции, профессиональных амбициях и т. д. Их не интересует работа как источник существования и социального успеха.
Салат из мяса птицы и яблок
Состав. 200 г отварного мяса птицы, 150 г яблок, 100 г маринованных огурцов, 100 г картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 6 ст. ложек соевого соуса, 2 ст. ложки натертого хрена, зелень, соль.Способ приготовления. Мясо птицы нарезать тонкими ломтиками.
Салаты из мяса и готовых мясных изделий
В период снижения веса ограничивается прием мясных продуктов до 400 г в сутки. К запрещенным продуктам относятся: жареная свинина, сало, сливочное масло, сметана (более 10 % жирности), сахар, сухари, мука, картофель, рис, сухой горох,
Салаты из птицы
Мясо домашней птицы и дичи обладает высокой пищевой ценностью (мясо курицы в среднем содержит 13 % белка, 5 % жиров, 0,9 % углеводов), в нем мало соединительной ткани, жир его имеет более низкую температуру плавления, поэтому оно хорошо усваивается и относится
Блюда из птицы
В диетотерапии ожирения в основном используют кур, цыплят и индеек. К запретным продуктам относятся очень жирные утки и гуси. По сравнению с мясом животных куры и индейки содержат больше белков и экстрактивных веществ, меньше соединительной ткани. Поэтому
Блюда из мяса и птицы
Для приготовления блюд детям раннего возраста лучше всего подходят нежирные сорта говядины, телятины и свинины, а также мясо кур, индеек и кроликов.Категорически не рекомендуется использовать для этих целей жирную говядину, свинину и баранину, а
Салаты из курицы и мяса
Готовя мясные салаты, забудьте о колбасе и сосисках. Не слишком они полезны, да и мяса там мало. А главное – с натуральными продуктами салаты получаются намного
Салаты из мяса
Винегрет с мясом100 г отварного мяса2 средних клубня картофеля2 средние моркови1 небольшая свекла2 средних соленых огурца1 куриное яйцо0,5 стакана домашнего майонеза1 ч. ложка горчицы1 ст. ложка яблочного уксусасоль, перец черный молотый по вкусуМясо и огурец
Блюда из птицы
Курица, тушенная в томатеСостав: курица – 1 шт., томат – 100 г, лук – 3 шт., топленое масло – 30 г, мука – 1 ст. ложка, соль, перец, сахар, сок из половины лимона.Курицу разрезать на 4 части и обжарить в масле на сильном огне. Поместить в кастрюлю, добавить
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ПТИЦЫ И МЯСА
Рыбные блюда
Декабрь считался у нас чуть ли не самым лучшим месяцем в году. В декабре много праздников, а значит, и много поводов приготовить вкусные кушанья. Каждому празднику соответствовало особое блюдо. Следом за вареной кукурузой на