Салат из яиц с квашеной капустой и сельдереем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из яиц с квашеной капустой и сельдереем

2 яйца, квашеная капуста – 150 г, корень сельдерея – 70 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень петрушки или укропа, молотый перец, соль по вкусу.

Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нарезать, сельдерей натереть на крупной терке. Все смешать и полить лимонным соком. Салат выложить в салатник и заправить оливковым маслом, перцем, солью, украсить дольками яиц. Объем одной порции – 120 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.