Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нарезать, сельдерей натереть на крупной терке. Все смешать и полить лимонным соком. Салат выложить в салатник и заправить оливковым маслом, перцем, солью, украсить дольками яиц. Объем одной порции – 120 г.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат из картофеля с квашеной капустой и луком
Ингредиенты: 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 100 г красного репчатого лука, 1 пучок зелени укропа, 1 зеленое яблоко, 50 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Картофель вымыть,
Щи из щуки с квашеной капустой
Ингредиенты: 1 кг щуки, 600 г квашеной капусты, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 25 г муки, 2 яйца, 6–8 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 100 г сметаны, по 50 г зелени укропа и петрушки, 100 г зеленого лука, соль, молотый
Винегрет с квашеной капустой
На 5 порций Калорийность 1 порции – 150 ккал Время приготовления – 1 ч Ингредиенты Картофель – 300 г Квашеная капуста – 150 г Свекла – 250 г Огурцы – 150 г Морковь – 120 г Масло растительное – 120 мл Сахар-песок – 50 г Соль по вкусу Способ
Салат из моркови с квашеной капустой
На 5 порций Калорийность 1 порции – 60 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Морковь – 300 г Капуста квашеная – 100 г Масло растительное – 20 мл Способ приготовления 1. Морковь помыть и натереть на средней терке. 2. Добавить к
Салат из моркови с сельдереем и белокочанной капустой
Морковь – 200 г, капуста – 100 г, корни сельдерея – 50 г, растительное масло, укроп, соль по вкусу.Морковь и сельдерей очистить и натереть на крупной терке, свежую капусту нашинковать. Все смешать, посолить и заправить
Салат из тыквы с квашеной капустой и растительным маслом
Тыква – 150 г, квашеная капуста – 100 г, растительное масло – 30 г, укроп, соль по вкусу.Тыкву очистить и натереть на крупной терке, смешать с капустой и заправить растительным маслом, посыпать сверху укропом.Объем
Салат из одуванчиков с квашеной капустой
? ингредиенты400 г листьев одуванчика, 100 г зеленого лука, 200 г квашеной капусты, 80 г сметаны, соль по вкусу.? способ приготовления1. Подготовленные листья одуванчика и зеленый лук измельчить, добавить квашеную капусту.2. Посолить по
Салат из тыквы с капустой и сельдереем
250 г. мякоти тыквы200 г. сельдерея5 г. зелени петрушки20 мл лимонного сока20 мл растительного маслаСоль по вкусу1. Сельдерей очистить и мелко нарубить вместе с зеленью петрушки. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.2. Подготовленные