Баклажаны промыть, очистить от кожуры, удалить плодоножки, нарезать тонкими полосками и потушить в растительном масле, добавить мелко нарубленный лук. Затем баклажаны охладить и смешать с мелко нашинкованными яблоками и зеленым горошком. Салат заправить лимонным соком и растительным маслом, поперчить и посолить.
Объем одной порции – 110 г.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат с колбасой и консервированным зеленым горошком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Колбаса вареная – 300 г Майонез низкокалорийный – 200 г Горошек зеленый консервированный – 150 г Огурцы соленые – 400 г Картофель –
Винегрет с яблоками и зеленым горошком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 140 ккал Время приготовления – 1 ч Ингредиенты Картофель – 150 г Свекла – 100 г Горошек зеленый консервированный – 50 г Капуста белокочанная свежая – 50 г Морковь – 100 г Помидоры – 100 г Огурцы – 100 г
Салат из моркови с зеленым горошком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Морковь – 300 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Масло сливочное – 100 г Сметана – 60 г Лук репчатый – 130 г Зелень петрушки и укропа – 30 г Соль по
Салат картофельный с консервированным зеленым горошком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 130 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Картофель – 550 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Яйца – 3 шт. Майонез низкокалорийный – 150 г Соль по вкусу Способ
Овощной салат с зеленым горошком
Ингредиенты2 моркови2 клубня картофеля0,7 стакана консервированного зеленого горошка0,5 стакана кефираСоль по вкусуСпособ приготовленияМорковь и картофель помыть, отварить на пару или в воде, остудить, очистить и натереть на крупной