Салат из яиц с морковью и зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из яиц с морковью и зеленым горошком

2 вареных яйца, соленые огурцы – 100 г, морковь – 100 г, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 1 столовая ложка, молотый перец, соль по вкусу.

Морковь отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать кубиками, соленые огурцы и лук мелко порубить, добавить зеленый горошек, соль, молотый перец, полить лимонным соком. Все перемешать и заправить сметаной. Салат выложить в салатник и украсить дольками яиц.

Объем одной порции – 120 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.