Читайте также
«Мясной миф»
Бытует мнение, что только мясные продукты могут обеспечить все необходимое для растущего организма и насытить его, что мясные блюда полезны как старым, так и молодым, больным и здоровым. Приходится наблюдать, как в детских и лечебных учреждениях при
САЛАТ СВЕКОЛЬНО-МЯСНОЙ
Сварите вкрутую яйца, остудите и, очистив их от скорлупы, мелко порубите. Сварите мясо до готовности в подсоленной по вкусу воде. Порежьте его кубиками и смешайте с рублеными яйцами. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, мелко порежьте
МЯСНОЙ САЛАТ
Продукты: 300 г вареного мяса, 3 штуки вареного картофеля, 2 огурца, 100 г зеленого салата, 2 вареных моркови, 1 стакан кефира, 2 помидора, зелень.Очищенные продукты нарезать кубиками или тонкими ломтиками, смешать с кефиром, посыпать мелко нарезанной зеленью,
Салат мясной
На 5 порций Калорийность 1 порции – 60 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Телятина отварная – 300 г Грибы маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Картофель вареный – 200 г Яйца – 2 шт. Огурец соленый – 100 г Зелень петрушки – 10 г Горчица –
Мясной салат с грибами
Отварная говядина – 100 г, грибы – 100 г, 2 помидора, твердый сыр (до 40 % жирн.) – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, горчица – 1 столовая ложка, зелень укропа, молотый перец, соль по вкусу.Грибы отварить и мелко нарезать,
Мясной пудинг
ИНГРЕДИЕНТЫПостная говядина – 150 гСливочное масло – 3 столовые ложкиМанная крупа – 2 столовые ложкиВода – 100 млЯйцо – 1 шт.CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМясо промыть, удалить пленки и жилки и варить до готовности на пару, после чего дважды пропустить через мясорубку
Фарш мясной
Компоненты• Говядина или телятина – 950 г• Молоко – 100 мл• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Мясо очистить от грубых сухожилий и соединительной ткани, нарезать кусками и дважды пропустить через мясорубку.2. Измельченное мясо соединить с молоком, посолить,
Мясной ланч
Если вы любите индейку или ростбиф, мясной ланч поможет вам сэкономить время. Однако многие виды этого мяса содержат много соли. И хотя порой трудновато найти в магазине продукты с низким содержанием соли, к счастью, они