Соевые бобы

Соевые бобы

Для приготовления натуральных соевых бобов их обжаривают в высококачественном растительном масле. Они богаты белком, углеводами, минеральными веществами, витаминами. В 100 г соевых бобов содержится:

– растительного белка – 30 г;

– растительного жира – 25 г;

– углеводов – 28 г;

– фолиевой кислоты – 176 г;

– витамина Е – 15 мг;

– витамина В₂ – 1,0 мг;

– ниацина – 0,9 мг;

– тиамина – 0,4 мг;

– кальция – 230 мг;

– железа – 3,4 мг;

– цинка – 4,5 мг;

– холестерина – 0 мг.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.