«Сладкая страсть»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«Сладкая страсть»

Это горячий обжигающий салат из красных ягод. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как достойное завершение праздничного обеда, ставящее восхитительную точку в череде изысканных блюд.

В качестве «страстных» составляющих салата выступают клубника (100 г), вишня (100 г), слива (100 г), красный виноград без косточек (100 г), а связующим звеном между ними – апельсиновый сок (2 столовые ложки).

Виноград помойте и отделите ягоды от кисти. Удалите косточки из вишни и сливы. Если клубника крупная, разрежьте ягоды пополам. Подготовленные ингредиенты выложите в жаростойкую посуду и поставьте в разогретую до 180° С духовку. Блюдо будет готово, когда ягоды дадут сок. Перед подачей на стол полейте его апельсиновым соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.