Читайте также
СВИНИНА С ПОМИДОРАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Для приготовления такого блюда вам понадобится мясная вырезка, ее нужно очистить от излишнего жира и промыть. Разрежьте поперек волокон на несколько кусков и каждый хорошенько отбейте, натрите солью и перцем и обжарьте в сильно
Салат из курицы с цветной капустой
Мякоть вареной курицы – 100 г, цветная капуста – 100 г, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 1 корень сельдерея, растительное масло – 2 столовые ложки, 3 %-й уксус – 1 столовая ложка, черный молотый перец, соль по вкусу.Мякоть вареной курицы,
Суп с цветной капустой
Ингредиенты1 небольшая курица1 корень петрушки1 луковица1 маленький кочан цветной капусты2 л воды2 столовые ложки топленого масла1 тонкий пучок петрушкиСоль по вкусуСпособ приготовленияКурицу промыть, нарезать порционными кусками, залить холодной
Суп с цветной капустой
Компоненты• Цветная капуста – 180 г• Кольраби – 30 г• Овсяные хлопья «Геркулес» – 30 г• Морковь – 35 г• Корни петрушки – 25 г• Сливочное масло – 20 г• Сметана – 20 г• Овощной бульон – 750 мл• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Соль – 5 гСпособ
Окрошка с мясом курицы и капустой
Ингредиенты:1,5 л хлебного кваса, 200 г отварного мяса курицы, 200 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 70 г консервированного зеленого горошка, 100 г сметаны, 5 мл 3 %-ного уксуса, 15 г тертого хрена, 1/2 чайной ложки
Окрошка из редьки и цветной капусты
Редька – 120 г Капуста цветная – 100 г Перец сладкий – 100 г Огурец – 80 г Яйцо – 1 шт. Лук зеленый – 10 г Квас – 500 мл Соль по вкусу Цветную капусту приготовить на пару и разделить на соцветия, яйцо отварить и нарезать кружочками. Редьку,
Цыпленок с цветной капустой
1 цыпленок, 1,5 кг цветной капусты, 75 г репчатого лука, 80 г сливочного масла, 150 г сметаны, лимонный сок, соль.
Тыква с форелью и цветной капустой
300 г. мякоти тыквы200 г. цветной капусты2 стейка форели30 мл растительного масла30 мл лимонного сока5 г. кинзыСоль по вкусу1. Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в кипящую воду и варить 3–5 минут, затем откинуть на дуршлаг.