Окрошка из редьки и цветной капусты
Редька – 120 г
Капуста цветная – 100 г
Перец сладкий – 100 г
Огурец – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Лук зеленый – 10 г
Квас – 500 мл
Соль по вкусу
Цветную капусту приготовить на пару и разделить на соцветия, яйцо отварить и нарезать кружочками. Редьку, сладкий перец, огурец и зеленый лук нарубить. Ингредиенты соединить, посолить, заправить квасом и перемешать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп из цветной капусты 1 кочан цветной капусты средней величины, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., помидор – 1 шт., зеленый горошек – 1/2 стакана, зелень сельдерея, петрушки и укропа по 1 ст. ложке.Мелко нарезанный репчатый лук слегка пассеруют на
Окрошка с репой и цветной капустой Ингредиенты: 1,5 л кваса, 2 репы, 2–3 огурца, 1 морковь, 0,5 кочана цветной капусты, 2–3 яйца, 1–2 пучка зеленого лука, 100 г укропа, 100 г сметаны, сахар, соль по вкусу. Способ приготовления: Лук вымыть, мелко нарезать. Огурцы вымыть, очистить от
Салат из цветной капусты и яиц На 5 порций Калорийность 1 порции – 90 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Капуста цветная – 500 г Яйца вареные – 4 шт. Майонез низкокалорийный – 100 г Сок лимонный – 10 мл Лук зеленый – 20 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления
Суп из кабачков и цветной капусты Кабачки – 200 г, 4 картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 небольшой кочан цветной капусты, 70 г консервированного зеленого горошка, 1 помидор, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.),
Суп из цветной капусты Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 200 г замороженной цветной капусты, 2 клубня картофеля, 50 г маринованной стручковой фасоли, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко
Суп из цветной капусты с авокадо Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 200 г замороженной цветной капусты, 2 клубня картофеля, 1/2 авокадо, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку,
Окрошка из редьки, репы и моркови Редька – 180 г Репа – 150 г Морковь – 100 г Мясо индейки – 150 г Квас – 500 мл Соль по вкусу Редьку и репу запечь в духовке и нарезать небольшими кусочками, морковь приготовить на пару и нарубить, мясо индейки отварить и измельчить. Ингредиенты
Салат из редьки, белокочанной капусты и моркови Редька – 200 г Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 100 г Сок лимонный – 30 мл Масло оливковое – 40 мл Соль по вкусу Редьку и морковь натереть на терке. Капусту нашинковать, помять руками и оставить на 5–7 минут. Подготовленные
Салат из редьки и квашеной капусты Редька – 180 г Капуста квашеная – 150 г Клюква маринованная – 40 г Масло растительное – 40 мл Соль по вкусу Редьку натереть на терке, соединить с капустой, клюквой и маслом, посолить и
Салат из цветной капусты 1 кг цветной капусты, 6 долек чеснока, маленький пучок зелени петрушки, соль, молотый черный перец, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса.
Суп из цветной капусты 1 кочан цветной капусты, 1 морковь, 1 петрушка, 1 лук-порей, 1 репа, ? корня сельдерея, 100 г зеленого гороха (консервированного), 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, сметана, соль, перец, зелень.