Фасолевый суп
Фасолевый суп
Ингредиенты:
200 г белой фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 25 г томатного пюре, 50 мл оливкового масла, 2–3 лавровых листа, 6–8 горошин черного перца, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени базилика, 100 г сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Фасоль промыть, замочить на 4–6 часов, затем залить 1,5 л воды и варить на слабом огне, пока фасоль не станет мягкой.
Лук, морковь и корень петрушки очистить, вымыть, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле с томатным пюре. В кипящий суп добавить фасоль, обжаренные овощи, лавровый лист, перец и соль, продолжать варить до готовности.
При подаче к столу заправить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и базилика.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Фасолевый суп-пюре с картофелем
Фасолевый суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1 л овощного бульона, 150 г вареной фасоли, 2 клубня картофеля, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель,
СУП ФАСОЛЕВЫЙ ПРОТЕРТЫЙ НА КОСТНОМ БУЛЬОНЕ
СУП ФАСОЛЕВЫЙ ПРОТЕРТЫЙ НА КОСТНОМ БУЛЬОНЕ Продукты: фасоль 80 г, картофель 250 г, морковь 50 г.Фасоль залить холодной водой с вечера. Утром в той же воде поставить варить фасоль до готовности, добавить морковь и картофель и продолжать варить до полной готовности овощей. В
Фасолевый суп
Фасолевый суп Ингредиенты: 200 г белой фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 25 г томатного пюре, 50 мл оливкового масла, 2–3 лавровых листа, 6–8 горошин черного перца, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени базилика, 100 г сметаны, соль по вкусу. Способ приготовления: Фасоль
Фасолевый суп на мясном бульоне
Фасолевый суп на мясном бульоне Ингредиенты1 л мясного бульона2 столовые ложки мелкой белой фасоли1 клубень картофеля1 луковица1 морковь1 столовая ложка риса1 корень петрушки2 столовые ложки оливкового масла3 столовые ложки нежирной сметаныСоль по вкусуСпособ
Суп фасолевый по-алжирски
Суп фасолевый по-алжирски 250 г мяса, 250 г сухих бобов (или фасоли), 4–5 помидоров или 2 ст. ложки томатной пасты, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, немного молотого красного перца, щепотка черного молотого перца, пучок кинзы, соль.
Фасолевый суп с томатами
Фасолевый суп с томатами 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка свежего тимьяна или другой зелени, 1 стручок острого перца, 8 ст. ложек оливкового масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 800 мл куриного бульона, 800 г консервированной фасоли, соль, 2 стручка красного сладкого перца, 1 ч. ложка
Суп фасолевый по-деревенски
Суп фасолевый по-деревенски Состав: 2,5 л бульона, 20 стручков зеленой фасоли, 2 помидора, кочан капусты, 2 картофелины, корень петрушки, 1 ст. л. укропа, 1 л кваса, красный молотый перец на кончике ножа. В кипящий говяжий бульон положить стручковую фасоль, нарезанную
Фасолевый пилинг с отбеливающим эффектом
Фасолевый пилинг с отбеливающим эффектом СоставФасоль — 2 ст. л.Масло оливковое — 1 ч. л.Лимонный сок — 3 капли.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты.Нанесите скраб на вымытое лицо круговыми массирующими движениями.Оставьте скраб на 4–5 минут.Смойте прохладной