Свиной шашлык, маринованный в гранатовом соке
Свиной шашлык, маринованный в гранатовом соке
Необходимые продукты:
• свиная вырезка – 1 кг;
• сок гранатовый – 1 стакан;
• лук – 2–3 шт.;
• соль;
• уксус 3 %-ный – 1 стакан.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вырезку нарезать кубиками по 100–150 г поперек волокон, посыпать луком, нарезанным кольцами, залить уксусом и гранатовым соком. Поставить в прохладное место для маринования не менее чем на 30 минут. Не солить, иначе мясо станет жестким!
Когда мясо замаринуется, очистить его от лука, нанизать на шампуры по 4–6 кусочков.
Жарить шашлыки на жарких углях без пламени. При этом обильно посыпать солью.
Подавать на стол в горячем виде.
Совет: можно запечь шашлык и в духовке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА СОКЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ С МЕДОМ
ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА СОКЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ С МЕДОМ Свеклу очистите, хорошо вымойте и натрите на крупной терке. Из полученной свекольной массы при помощи марли отожмите сок. Сок слейте в алюминиевую кастрюлю, добавьте мед и, перемешав, доведите до кипения.Гречневую крупу
Суп из свиной печени с помидорами и луком
Суп из свиной печени с помидорами и луком Состав. 500 г свиной печени, 600 г помидоров, 120 г лука-порея, 100 г свиного жира, 2 г молотого черного перца, 40 мл соевого соуса, 100 мл кунжутного масла, соль по вкусу.Способ приготовления. Свиную печень промыть, нарезать тонкими
Натирание с лечебной грязью на капустном соке
Натирание с лечебной грязью на капустном соке Требуется: 50 мл капустного сока, 30 г лечебной грязи.Способ приготовления. Отожмите сок из нескольких листьев капусты и смешайте его с грязью до образования однородного раствора.Способ применения. Натирайте пораженный
Глиняная взвесь на морковном соке
Глиняная взвесь на морковном соке Требуется: 15 г глиняной взвеси, 1 стакан морковного сока.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты.Способ применения. Принимайте сок по 1/3 стакана 3 раза в день (утром натощак, за 30 мин до обеда и ужина). Длительность курса – 10
Взвесь белой глины с глюкозой на яблочном соке
Взвесь белой глины с глюкозой на яблочном соке Требуется: 20 г взвеси белой глины, 1/2 ч. л. глюкозы, 1 стакан яблочного сока с мякотью.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты.Способ применения. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой 10
Взвесь белой глины на морковном соке
Взвесь белой глины на морковном соке Требуется: 20 г взвеси белой глины, 1 стакан морковного сока.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты.Способ применения. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день после еды в течение 2
Рыба в луковом соке
Рыба в луковом соке Требуется: 1 кг филе скумбрии или ставриды, 5 ст. л. растительного масла, 2 головки репчатого лука, 50 г петрушки, перец и соль по вкусу, 3 ч. л. сока золотого уса.Приготовление. Филе скумбрии посолить и поперчить. Лук обжарить на растительном масле, затем
Цепень свиной
Цепень свиной Особенностью цепня свиного, или цепня вооруженного, названного так из-за наличия крючьев на головке, является то, что существует дополнительная опасность — человек тоже может проглотить онкосферу, которая должна развиваться в организме промежуточного
Цепень свиной
Цепень свиной Цепень свиной или цепень вооруженный, названный так из-за наличия крючьев на головке. Особенностью является то, что существует и дополнительная опасность — человек тоже может проглотить онкосферу, которая должна развиваться в организме промежуточного
Камбала, тушенная в апельсиновом соке
Камбала, тушенная в апельсиновом соке Вам понадобится:? 500 г камбалы; ? 2 головки репчатого лука; ? 3 апельсина; ? 3 капли растительного масла; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Из апельсинов выжать сок. Лук очистить и нарезать полукольцами.2. На сковороду капнуть 3 капли
Цепень свиной
Цепень свиной Особенностью цепня свиного, или цепня вооруженного, названного так из-за наличия крючьев на головке, является то, что существует дополнительная опасность — человек тоже может проглотить онкосферу, которая должна развиваться в организме промежуточного
Екатерина Валерьевна Мириманова
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉