СУП МОЛОЧНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
Продукты: 1 л молока или смеси воды и молока, 90 г вермишели, сахар, сливочное масло.
В кипящую воду положить вермишель и варить 15 минут, воду слить, залить вермишель кипящим молоком или смесью воды и молока и, помешивая, варить до готовности, положить сахар, а при подаче на стол – кусочек сливочного масла.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп с вермишелью, томатом и баклажаном Ингредиенты:1 л овощного бульона, 200 г мелкой вермишели, 70 мл растительного масла, 100 г томатной пасты, 1 луковица, 1 баклажан, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/4 чайной ложки черного молотого перца, соль.Способ приготовления:Баклажан вымыть,
Молочный суп с вермишелью и кинзой Ингредиенты:1.5 л молока, 100 г мелкой вермишели, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Зелень кинзы вымыть, нарубить. Молоко довести до кипения, добавить вермишель, соль, варить 10 минут, положить зелень кинзы, варить до
Суп из морской рыбы с вермишелью Ингредиенты:500 г филе морской рыбы, 100 г вермишели, 70 мл оливкового масла, 4–5 клубней картофеля, 4 помидора, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Помидоры вымыть, крупно
Суп из морепродуктов с вермишелью и болгарским перцем Ингредиенты:250 г замороженной смеси морепродуктов, 50 г вермишели, 2 стручка болгарского перца, 1 морковь, 60 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, приправа для морепродуктов, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть,
Бульон из куриной грудки с вермишелью Ингредиенты:400 г куриной грудки, 100 г мелкой вермишели, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль.Способ приготовления:Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать.Куриную грудку промыть, залить 2 л воды, довести до кипения,
Суп из говядины с вермишелью Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 100 г вермишели, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину нарезать порционными кусками. Бульон довести до кипения, добавить макаронные изделия, варить 5 минут, положить
Суп из бараньей грудинки с вермишелью, овощами и специями Ингредиенты:300 г бараньей грудинки, 100 г вермишели, 4 помидора, 50 мл растительного масла, 1 луковица, 1 клубень картофеля, 1 цукини, 1 пучокзелени кинзы, 1/2 чайнойложки аджики, 1/2 чайной ложки смеси красного перца,
Суп из сливок с яблоками и вермишелью Ингредиенты:1.5 л сливок, 2 яблока, 50 г вермишели, соль, сахар.Способ приготовления:Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сливки довести до кипения, добавить яблоки, вермишель и сахар, варить до
Суп куриный с вермишелью и овощами Ингредиенты2 л воды, 200 г куриного филе, 100 г вермишели, 200 г брюссельской капусты, 20 г репчатого лука, 100 г консервированного зеленого горошка, 20 г зелени сельдерея, 10 г зелени петрушки, 20 мл сливочного масла, соль.Способ