ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА, КОТОРАЯ СПАСЛА АМЕРИКУ

ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА, КОТОРАЯ СПАСЛА АМЕРИКУ

(8 КИЛОГРАММОВ ЗА 18 ДНЕЙ)

Диета рассчитана на 18 дней. Есть у нее особые условия: вся пища готовится по-спартански, без жира, сахара, муки. Полностью исключается хлеб. Диета очень популярна среди наших эмигрантов в Америке.

Ведь известное дело – приезжает наш человек в Америку, и разносит его так, как на дрожжах. От наших эмигрантов эта диета добралась до Голливуда, где актрисы-соперницы держали ее в страшной тайне… Но все тайное, как говорят великие, рано или поздно становится явным. Таинственная диета, благодаря пронырливой желтой прессе, скоро стала достоянием общественности. Голливудские дивы перессорились. Но это, в общем-то, не наше дело, наше дело воспользоваться диетой и достичь поставленной цели. В неделю диета убирает в среднем 3-4 килограмма.

Первый день

Завтрак

Черника или сок из нее.

Обезжиренный йогурт, кофе или чай без сахара.

Обед

Черника и капустный салат, заправленный лимонным соком (можно использовать любые не крахмалистые овощи + зелень). Кофе или чай.

Ужин

Сок из черники.

Зеленый салат с лимонным соком (200 г). Чай с ложкой меда.

Второй день

Завтрак

Черника или сок из нее.

2 ломтика хлеба с отрубями.

Чай, кофе без сахара.

Обед

Черника.

50 г сыра (желательно 20-30% жирности), можно заменить покупной сыр нежирным творогом или 150 г сыра домашнего приготовления.

Ужин

Черничный сок.

Большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (чайная ложка лимонного сока, смешанного с чайной ложкой оливкового масла).

Кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец.

Третий день

Завтрак

Черника или сок из нее.

2 ст. ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, размолотыми орешками (исключая арахис) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 ст. ложки).

Обед

Черника.

Чашка овощного супа или прозрачного бульона с 2 сухариками.

Ужин

Сок из черники. Рис.

2 запеченных помидора.

Чай.

Четвертый день

Завтрак

Стакан томатного сока. Хрустящий хлебец. Чай с лимоном.

Обед

Черника.

Большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой. Кусочек хлеба или тост.

Ужин

Отваренные или тушеные овощи (порция не более 400 г, нельзя использовать картофель и кукурузу): капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок в любой комбинации.

Чай.

На ночь

Стакан сока из черники или черника.

Пятый день

Завтрак

Фруктовый салат (черника, грейпфрут, апельсин, яблоко).

Кофе или чай с лимоном.

Обед

Черника.

Печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин

Рис с запеченным помидором или томатный сок.

На ночь

Сок из черники.

Остальные дни

Выбираем любое меню из вышеприведенных.

Инструкция по использованию диеты:

? Не забываем пить воду.

? Временной промежуток между приемами пищи должен составлять не менее 5 часов.

? Для борьбы с чувством голода (если такое случается) прибегаем к излюбленным мерам: черника, кефир, очень натуральный и очень нежирный йогурт.

? Чай употребляем зеленый.

? Кофе свежезаваренный, и, по возможности, лучше заменить кофе чаем.

? Соль используем умеренно.

? Специям дружно объявим войну (на время диеты). Многие специи благотворно действуют на аппетит, а нас это устроить ну никак не может!

? Мясо употребляем постное.

? Рыбу нежирную.

? Намереваясь купить (приготовить) любой продукт, интенсивно «обнюхиваем» его на предмет полезности-бесполезности, жирности – не жирности, срока годности, консервантов, и других всевозможных добавок.

Анастасия, 36 лет, библиотекарь: «Так получилось, что человек я одинокий. Дом – работа,работа – дом. Никаких особых радостей и развлечений… единственная радость – сжевать чего-нибудь вкусненькое. А тут вдруг выясняется, что через два месяца встреча выпускников нашего института. Посмотрела я на себя в зеркало и ужаснулась: «Господи, и так особо похвастаться нечем, а тут еще и эта чертова туша в зеркале». Проще всего, конечно, было бы не ходить на встречу. Но все дело в том, что на встречу должен был прийти один мой одногруппник, который нравился мне еще с институтских времен. Я слышала, что он разведен, думаю: «Чем черт не шутит?». И я решила взять себя в руки, благо, что времени было достаточно. Поскольку я не верю в эти быстрые диеты,решила остановиться на чем-то, на мой взгляд, более реальном. Стала копаться в книгах, и очень меня воодушевила черника. Ну, что еще сказать? Одежду для встречи мне пришлось собирать по подругам. Весь мой гардероб оказался не годен. Это болтается, то висит. Это, кстати, единственная неприятность, которую доставила мне диета. А с одногруппником мы сейчас встречаемся».