КОКТЕЙЛИ «ПЕТУШИНЫЙ ХВОСТ»

КОКТЕЙЛИ «ПЕТУШИНЫЙ ХВОСТ»

Теперь мы приступим с вами к приготовлению так называемых слоистых коктейлей. Перво-наперво, эти коктейли отличает разноцветный состав. Во-вторых, слоистый коктейль предназначен для того, чтобы возбудить аппетит, поэтому он считается крепким. Чтобы приготовить слоистый коктейль, вам потребуется небольшая ловкость рук — бокал немного наклоняют, чтобы поместить в него содержимое и чтобы слои не смешивались.

Кроме этого, вам надо знать, что:

— сначала всегда наливают более густые жидкости, плотные по своему составу: сиропы, ликеры, вина;

— более легкие напитки, такие, как джин, ром, коньяк, виски, соки и взбитые сливки, наливают во вторую очередь;

— перед тем, как смешивать компоненты коктейлей, поставьте бокалы в холодильник минут на 40. Таким образом вы добьетесь большей отчетливости в налитых слоях.