Продукты питания 3-й группы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Продукты питания 3-й группы

1. Масло (любое).

2. Мясные продукты: жирные сорта мяса, жирная рыба (балык, осетровые), сало, копчености, колбасы, кожа птицы, мясные, рыбные, овощные консервы в масле.

3. Молочные продукты: сметана, сливки, жирный творог (более 4%-ной жирности), жирные сыры (более 30%-ной жирности).

4. Майонез.

5. Семечки, орехи.

6. Алкогольные и сладкие (фанта и т. п.) напитки.

7. Сахар, мед, варенья, джемы, конфеты, шоколад, печенье и другие сладкие кондитерские изделия, мороженое.

Калорийность продуктов 3-й группы (количество ккал/100 г продукта)

1. Хлебобулочные изделия:

– сливочные сухари – 390.

2. Фрукты, ягоды:

– изюм и прочие сухофрукты – 300.

3. Молочные продукты:

– сливки (10%-ной жирности) – 115;

– сливки (20%-ной жирности) – 215;

– сырки творожные сладкие – 320;

– сметана (20%-ной жирности) – 250;

– сметана (30%-ной жирности) – 270;

– сулугуни, брынза, пошехонский и осетинский сыры – 250;

– плавленые сыры – 290;

– рокфор, чеддер, голландский, эдамский и российский сыры – 340–450.

4. Мясные и рыбные продукты:

– осетровые, балык, рыба в масле – 250–300;

– постная говядина – 140;

– жирная говядина – 200;

– жирная баранина – 250;

– жирная свинина – 400;

– утка – 380;

– гусь – 300;

– ветчина – 300;

– любительская колбаса – 280;

– варено-копченая колбаса – 350;

– копченая салями – 400;

– грудинка, корейка – 450;

– черная и красная икра – 250;

– яичный желток – 330.

5. Жиры, приправы:

– растительное масло – 900;

– сливочное масло, маргарин, майонез – 730;

– семечки, орехи – 650.

6. Напитки:

– какао – 200;

– лимонады, фанта и пепси-кола – 50;

– виноградный сок – 75;

– пиво – 60;

– квас – 100;

– сухие вина – 80;

– сухое шампанское – 100;

– сладкие вина – 150;

– водка – 285;

– коньяк – 360.

7. Сладкое:

– варенье (включая на ксилите или фруктозе), мармелад, зефир – 300;

– мед – 320;

– сахар, карамель, песочное пирожное с кремом – 400;

– бисквитное пирожное с кремом – 430;

– халва – 500;

– шоколад – 550.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.