Диетические блюда

Диетические блюда

Яблочное блюдо

1–3 измельченных яблока, 1–2 ст. ложки размягченных хлопьев овса, сок половины лимона, 1 ст. ложка сгущенного молока, пчелиного меда или фруктового желе.

Перемешать все составляющие. Блюдо готово к употреблению.

Блюдо из яблок и моркови

1–3 измельченных яблока (или размягченного чернослива), 1–2 ст. ложки размягченных хлопьев овса, 1–2 ст. ложки тертой моркови, сок половины лимона, 1 ст. ложка сгущенного молока, 1–2 ст. ложки тертого миндаля.

Перемешать. Блюдо готово к употреблению.

Блюдо из чернослива

200–300 г размягченного и освобожденного от косточек чернослива, 1–2 ст. ложки размягченных овсяных хлопьев, сок половины лимона, 1 ст. ложка сгущенного молока.

Ингредиенты перемешать. Блюдо готово к употреблению.

Блюдо из ягод

200–300 г размятых ягод (черника, малина, ежевика, земляника), 1–2 ст. ложки размягченных овсяных хлопьев, сок половины лимона, 1 ст. ложка сгущенного молока. Перемешать. Блюдо готово к употреблению.

Данные блюда следует готовить незадолго до приема пищи. (От контакта с воздухом происходит разрушение биологически активных веществ. – Прим. Генеши.) Сначала тщательно перемешиваются размягченные злаки со сгущенным молоком и лимонным соком, затем добавляются остальные ингредиенты.