Читайте также
Полезные свойства
Творог представляет собой свернувшийся белок молока, отделенный от сыворотки. Этот белок является наиболее нежным и легкоусвояемым. Девять столовых ложек творога полностью удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в белке. Даже если
Полезные свойства боярышника
Целебными свойствами обладают не только плоды, но и цветки боярышника. Они содержат флавоноиды (гиперозид и кверцетин), кофейную и хлорогеновую кислоту, амины (холин, ацетилхолин и триметиламин). Больше всего флавоноидов содержится в
Полезные свойства калины
В калине содержатся витамин С, каротин, много инвертных (наиболее полезных для человека) сахаров, дубильные и пектиновые вещества, которые определяют желирующую способность сока.В плодах и листьях этого растения очень высокий процент P-активных
Полезные свойства пирамид
В прошлые столетия крестьяне, интуитивно ощущая подавляющее биологическую активность действие сооружений пирамидальной формы, хранили продукты не в холодных погребах, а на чердаках домов и сараев, крыши которых были построены в виде
Полезные свойства чая
Чай представляет собой уникальный концентрат ценнейших вкусовых, диетических и лекарственных веществ. Наряду с алкалоидами (кофеин, теобромин и теофиллин), которые придают напитку стимулирующее свойство, в листьях чая содержатся биологически
Полезные свойства чаги
Плодовое тело гриба березы – чага – содержит биологически активные вещества – водорастворимые, интенсивно окрашенные хромогены, образующиеся за счет комплекса активных фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенолкарбоновых кислот и их
Полезные свойства чеснока
Уникальные свойства чеснока объясняются в первую очередь сбалансированным сочетанием в нем органических веществ, обладающих лечебным действием, а также содержанием ряда полезных макро- и микроэлементов.Оригинальный запах и вкус чеснока
Базовый рецепт деликатесного молока из орехов или семян
• 1/2 чашки любых орехов или зерен, замоченных на ночь и просушенных;• 1 чашка воды;• 1 ст. ложка подсластителя (по желанию).Хорошо перемешать ингредиенты в блендере и процедить смесь через мешок для приготовления
Состав и полезные свойства
В чем же секрет полезности и отличных вкусовых качеств картофеля? Этот калорийный клубень содержит практически все необходимые для жизнедеятельности человека элементы, которые полностью усваиваются организмом. Главную роль в линейке
Полезные свойства фенхеля
Полезные свойства фенхеля во многом обусловлены высоким содержанием эфирного масла в его плодах.Эфирное масло фенхеля содержит анетол, борнилацетат, камфару, лимонен, метилхавикол, терпинолен, фенхон, цинеол, цитраль и другие вещества. Они
Молоко из орехов и семян
У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно.
И. Шмелев, «Лето Господне»
Многие сыроеды, отказавшиеся от употребления молочных продуктов, успешно заменяют их млечным соком из различных видов орехов и семян, которое по вкусовым качествам
Полезные свойства соков
Целебные свойства соков основаны на содержании в них витаминов, макро– и микроэлементов, органических кислот и других биологически активных веществ. От химического состава каждого вида сока зависит его терапевтический эффект, а соответственно,