Рецепт, рекомендуемый как при анемии, так и для обновления крови

Рецепт, рекомендуемый как при анемии, так и для обновления крови

81 сушеная груша заливается легким красным вином так, чтобы фрукты были им покрыты; затем они настаиваются в тепле (желательно на солнце) десять дней; потом поступают следующим образом. В первый день съедается одна груша с утра. Во второй — по штуке с утра и в середине дня. На третий — по груше утром, днем и вечером. На четвертый: утром — две, в обед и вечером — по одной. На пятый: с утра и в обед — по две штуки и вечером — одна. На шестой, трижды по две груши. На седьмой: утром — три, в обед и вечером — по две. На восьмой: утром и днем — по три, а вечером — две. На девятый: утром, днем и вечером — по три груши.

Начиная с десятого дня ежедневно уменьшать на одну количество съеденных груш. Так, на десятый день съедается такое же количество груш, как и на восьмой; на одиннадцатый — как на седьмой; на двенадцатый — как на шестой и т. д. При этом каждый раз выпивается столько вина, чтобы груши были все время им покрыты. Но вино следует пить только в середине дна и вечером.