Читайте также
Желе из черной смородины (пятиминутка)
Ягоды черной смородины 1 кг, сахар – 300 г.Ягоды очистить от плодоножек, веточек, промыть, пересыпать в дуршлаг и дать стечь воде, поместить в глубокую посуду и миксером превратить в однородную массу. Полученную массу выложить в медный
Волшебство: «Пятиминутка красоты»
Пообещайте себе, что ежедневно будете уделять пять минут на самосовершенствование. Придумывайте различные «задания». Старайтесь уделять внимание разным частям тела и лица. Не концентрируйтесь на одной «проблемной зоне». Со временем
Суфле абрикосовое со сливками
ИНГРЕДИЕНТЫСливки – 300 млАбрикосы – 300 гКартофельный крахмал – 2 столовые ложкиСливочное масло – 2 столовые ложкиЯйца – 6 шт.Сахар – 150 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯАбрикосы помыть, удалить косточки, отварить на пару до размягчения, остудить и
Абрикосовое желе
ИНГРЕДИЕНТЫКурага – 400 гЖелатин – 1 пакетикКонсервированные ягоды – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКурагу тщательно промыть, обсушить на полотенце, приготовить на пару или потушить на водяной бане в небольшом количестве воды. Остудить до
Суп-пюре куриный
100 г куриного мяса, 15 г растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г белых кореньев, 10 г муки, 50 г куриного бульона, 1/2 яичного желтка, 750 г воды.Курицу отварить до готовности. Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светло-желтого цвета, развести
Суп-пюре из салата
800 г зеленого салата, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. сливочного масла, 5–6 ст. молока, 1 ст. сливок.Отобранные и промытые листья салата на 1–2 минуты опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропустить через мясорубку с частой сеткой. Отдельно в кастрюле
Суп-пюре из риса
1 ст. риса, 3 ст. л. масла, 3–4 ст. молока.Стакан риса промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить четырьмя стаканами горячей воды, добавить немного соли и варить 35–40 минут. Часть риса оставить на гарнир, остальной вместе с отваром протереть сквозь сито.
Пюре по-саксонски
300 г картофеля, 300 г репы, 100 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, 100 г молока, соль.Картофель и репу промыть, очистить и отварить в одной посуде в подсоленной воде. Репчатый лук очистить, нарезать дольками и прогревать в воде до тех пор, пока она не
Суп-пюре по-фламандски
300 г пюре из капусты, 300 г пюре из картофеля, 1 л бульона, 100 г сливок, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 150 г белого хлеба.Пюре из брюссельской капусты и картофельное пюре соединить и развести бульоном. Заправить сливками и яичными желтками, добавить
Суп-пюре рыбный
75 г судака, 15 г сливочного масла, 50 г сливок, 1/2 яичного желтка, 10 г муки,10 г репчатого лука, 10 г белых кореньев, 1/2 л воды.Лук и белые коренья мелко нарезать и тушить с 10 г масла до готовности; затем ввести муку, поджаренную до светложелтого цвета, развести
Пятиминутка любви
Распечатайте нижеследующий текст самым крупным шрифтом или же перепишите его крупными буквами цветными фломастерами. Он должен быть всегда у вас перед глазами дома или на рабочем месте (в кабинете, офисе, дома – в гостиной или, быть может, даже в спальне