Курица с бобами и овощами
Курица с бобами и овощами
Вареная или печеная курица – 300 г, лук-порей – 1/2 чашки, чеснок – 1 долька, петрушка – 1/2 пучок, морковь – 1 шт., вареные соевые бобы – 2/3 чашки, куриный бульон – 1/2 чашки, растительное и сливочное масло – 10 г (пополам), соевый соус – 1 ст. ложка.
В большой сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, положите куски курицы и обжарьте со всех сторон. Добавьте лук-порей, петрушку, чеснок, морковь (предварительно нарезанные), бульон и соевый соус. Накройте крышкой и тушите до тех пор, пока мясо курицы станет мягким. Положите соевые бобы и поварите еще немного. Подавать блюдо в горячем виде на большой тарелке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Борщ с вареными бобами
Борщ с вареными бобами Соевые вареные бобы – 100 г, вареная свекла – 150 г, морковь – 10 г, свежая капуста – 50 г, репчатого лука – 10 г, томат-паста – 25 г, мука – 6 г, растительное масло – 15 г, перец черный (горошком), уксус, сахар по вкусу.Сварить свеклу в кожуре, очистить и
Раздел VII.13 ОБЕДЫ Раздел VII.14 Жареная курица с овощами
Раздел VII.13 ОБЕДЫ Раздел VII.14 Жареная курица с овощами 230 г куриных грудок, измельченных300 г смеси овощей, (броколли, зеленый горошек, красный болгарский перец и шампиньоны)300 г свежего шпината3 ч. л. оливкового масла2 ст. л. воды2 ст. л. соевого соусаОбжарьте куриные грудки на
Раздел VII.18 Курица по-азиатски с овощами
Раздел VII.18 Курица по-азиатски с овощами 4 куриные грудки, измельченные1 нарезанный красный сладкий перец300 г мороженого горошка300 г соцветий брокколи1/3 стакана сухого вермута3 ст. л. соевого соуса2 ч. л. оливкового масла1/4 ст. мелко нарезанного зеленого лука1 ч. л.
КУРИЦА ПАРОВАЯ С ОВОЩАМИ
КУРИЦА ПАРОВАЯ С ОВОЩАМИ Продукты: 1 курица, 5 морковок, 1 петрушка, 5 картофелин, 0,5 стакана зеленого горошка, 1 столовая ложка масла, 0,5 стакана сметаны.Выпотрошенную и обмытую курицу разрезать на куски. В кастрюлю положить нарезанную дольками морковь, петрушку, картофель.
Салат с бобами
Салат с бобами Требуется: 100 г картофеля, 100 г свеклы, 100 г редьки, 100 г белых бобов, 100 г цветной капусты, 3 ст. л. растительного масла, зелень петрушки или укропа.Способ приготовления. Отварите свеклу, картофель и белые бобы. Овощи остудите и нарежьте кубиками. Сырую редьку
Курица, тушенная с различными овощами
Курица, тушенная с различными овощами 1 курица, 2 моркови, 2 маленькие брюквы, 1 маленький кабачок, 1 луковица, 250 г зеленой фасоли, 1 помидор, 1 баклажан, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, щепоть шафрана, щепоть молотого острого красного перца, пучок
Курица с овощами
Курица с овощами 350 г куриного филе, 300 г тыквы, 100 г яблок сладких сортов, 40 г сливочного масла, 100 г картофеля, 20 г репчатого лука, 30 г сливок, 100 г бульона, щепотка молотого сладкого красного перца, соль по вкусу.
Тушеная курица с овощами
Тушеная курица с овощами Состав: 700 г лука-порея, 3 больших картофелины, 1 ст. л. растительного масла, 1 большая долька чеснока, 200 г мягкого сыра, 300 мл куриного бульона, 2 ст. л. кукурузной муки, 350 г куриного филе, соль и перец по вкусу. Промыть и крупно нарезать
Мясной суп с бобами
Мясной суп с бобами 1 кг говяжьей или бараньей грудинки, 300 г бобов, 1 луковица, 1 морковь, соль.Бобы вымочить в течение суток. Грудинку тщательно вымыть, слегка обсушить, залить холодной водой, довести до кипения. После этого суп посолить, положить лук и морковь (целиком),
Карри с зелеными соевыми бобами
Карри с зелеными соевыми бобами Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 8 мин. Всего: 13 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 пакет (1 фунт) мороженых и очищенных зеленых соевых бобов1 ч. л. порошка карри1/2 ч. л. молотого кориандра2 ч. л. оливкового масла1 ст. л. нарезанной зелени
Рис с бобами азуки
Рис с бобами азуки 11/2 стакана бурого риса, 1/2 стакана бобов азуки, вода, 1 щепотка морской соли.Положите бобы в кастрюлю, залейте 2 стаканами воды и варите 10–15 минут (важно, чтобы они не переварились, иначе специфический красный цвет исчезнет), остудите до комнатной