Читайте также
СВИНИНА «ПО-МОСКОВСКИ»
Свиную вырезку длиной не менее 35 см отбейте, посолите, поперчите и оставьте на некоторое время, чтобы специи впитались. Приступайте к начинке. Мелко порежьте мякоть батона. Отваренные и охлажденные яйца, морковь, картофель также нарежьте мелкими
Свинина с овощами
Необходимые продукты:• свинина – 450 г;• кукуруза замороженная – 450 г;• фасоль зеленая стручковая – 50 г;• грибы замороженные – 425 г;• масло оливковое – 1 ст. ложка;• масло растительное – 1 ст. ложка;• вино белое сухое – 1 ст. ложка;• соевый соус – 1
Свинина с шампиньонами
Свинина – 700 г, 2 луковицы, шампиньоны – 150 г, 3 столовые ложки оливкового масла, зелень петрушки, перец, соль по вкусу.Мякоть свинины нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле. Мелко нарезанный лук пассеровать
Жареная свинина
ИнгредиентыНежирная свинина – 300 гТопленое масло – 50 гРастительное масло – 1 ст. л.Белое столовое вино – 1–2 ст. л.Молотый красный перец или паприка, соль по вкусуСпособ приготовленияСвинину нарезать ломтиками, отбить лопаткой, посолить и посыпать
Свинина отварная
800 г свинины с костью (лопатка), 200 г овощей (например, морковь, зеленая фасоль, цветная капуста и т. д.), 50 г лука, соль, 1 ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки.
Бисквиты со сладким картофелем
8 ПОРЦИЙ1 клубень батата среднего размера (около 140 г)2 ст. л. замороженного несоленого сливочного масла (нарезать кубиками)1,25 ст. цельнозерновой бисквитной смеси0,5 ст. нежирной пахты0,25 ч. л. молотого гвоздичного перцаОберните клубень
Свинина с грибами
Вам понадобится:? 500 г нежирной свинины; ? 300 г свежих или замороженных шампиньонов; ? 2 головки репчатого лука; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Грибы нарезать пластинками, репчатый лук – полукольцами.2. Свинину нарезать кусочками толщиной 1 см,
Жареная курица с соусом Харисса[17], луком-шалот и сладким картофелем
261 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: 5 минут, плюс оставить мариноваться 30 минут
Время приготовления: порядка 25 минут
Отличное сочетание вкусов, которое не займет у вас много времени.150-граммовая
Свинина по-шанхайски
299 ккал
Выход: две порции
Подготовка: 10 минут
Время приготовления: 35 минут, плюс дать постоять 5 минут
В стандартной вырезке порядка 400 граммов, так что вам придется купить целую, а использовать только половину. Вместе с китайской капустой пак-чой на
Свинина на гриле
Ингредиенты:3 куска свинины1 стакан водысок ? лимона? головки репчатого лука1 чайная ложка коричневого сахараоливковое маслосоль1 чайная ложка кориандрачерный перец1/2 чайной ложки тимьянаСпособ приготовления:Смешать воду, лимонный сок, измельченный
Свинина
Это наиболее жирный вид мяса. Ее еще называют «зимним» мясом, поскольку считается, что высокое содержание жира в свинине помогает согреться организму в зимние холода и быстро восстановить силы. В ней также много цинка и магния, которые оказывают положительное
Бурито со сладким картофелем
4 порцииОдновременно сладкие и острые, эти бурито не оставят вас голодным.• 2 стакана очищенного и нарезанного кубиками сладкого картофеля• Стакан замороженных кукурузных зерен• Полкилограмма консервированной черной фасоли с низким