Сельдь в соевом соусе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сельдь в соевом соусе

Взять 500 г. филе сельди, 100 г. зеленого стручкового перца, 10 г. имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1–2 лавровых листа.

Нарезать филе сельди на кусочки. В соевый соус добавить сахар, прокипятить, сварить в этом соусе сельдь. Положить зеленый стручковый перец и продолжить варить на медленном огне. Раздавить корень имбиря и положить его в кастрюлю, где варится сельдь, добавить уксус и лавровый лист, продолжить кипятить, пока вся жидкость не испарится. Можно подавать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.