Читайте также
СЕЛЬДЬ «ПИКАНТНАЯ»
Сельдь пряного посола очистите от кожи. Удалите хребет и реберные кости. Разрежьте тушку вдоль хребетной кости. Филе порежьте на порционные ломтики. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Соедините сыр и чеснок, добавьте
Сельдь с помидорами
Состав. 2 сельди, 3–4 помидора, 3 ст. ложки кунжутного масла.Способ приготовления. Филе сельди нарезать косыми кусочками. Помидоры нарезать ломтиками. Выложить в селедочницу и залить растительным
Щи с яблоками
Ингредиенты: 500–700 г говяжьей грудинки, 500–700 г капусты, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 1 репа, 600 г некрупных зеленых яблок, 50 г зелени укропа, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 100 г сметаны, соль по вкусу. Способ приготовления: Грудинку промыть, положить в
Сельдь под «шубой»
На 5 порций Калорийность 1 порции – 200 ккал Время приготовления – 40 мин Ингредиенты Сельдь малосольная – 200 г Свекла вареная – 100 г Яйца – 3 шт. Майонез соевый – 200 г Картофель вареный – 200 г Зелень укропа – 5 г Способ приготовления 1. Сельдь очистить
Грудинка с яблоками
Грудинка – 700 г, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки яблочного пюре, зелень укропа и петрушки, лавровый лист, корица, гвоздика, лимонная цедра, перец, соль по вкусу.Грудинку вымыть, порубить на куски, сварить в
Сельдь, приготовленная на пару
ИНГРЕДИЕНТЫСлабосоленое филе сельди – 2 кускаЯйца – 2 шт.Сливочное масло – 5 столовых ложекРастительное масло – 1 столовая ложкаИзмельченная зелень петрушки – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯФиле сельди разрезать острым ножом на
Суп из шиповника с яблоками
Компоненты• Сушеные плоды шиповника – 50 г• Яблоки – 150 г• Картофельный крахмал – 15 г• Вода – 850 мл• Пшеничный хлеб – 80 г• Лимонная кислота – на кончике ножа• Сахар – 80 гСпособ приготовления1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и
Щи с яблоками
300 г капусты, 30 г моркови, 15 г репы или брюквы, 15 г петрушки, 50 г свежих яблок, 15 г томата-пюре, 1,5–2 л бульона, 30 г сливочного масла, 40 г сметаны, соль.В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с маслом коренья, лук и
Суп с яблоками и авокадо
Ингредиенты:1.5 л фруктового отвара, 3 яблока, 100 г авокадо, 1 чайная ложка сушеной моркови, 10 г изюма без косточек, 20 г сливочного масла, сахар.Способ приготовления:Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.Авокадо вымыть,
Сельдь в соевом соусе
Взять 500 г филе сельди, 100 г зеленого стручкового перца, 10 г имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1–2 лавровых листа.Нарезать филе сельди на кусочки. В соевый соус добавить сахар, прокипятить, сварить в этом соусе сельдь.
Свекла с яблоками
2 средних свеклы, 2 кислых яблока, 1 лимон, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, зелень.
Каша с яблоками
Состав: 1 стакан ячневой крупы, 3 стакана воды, 8 яблок, 3–4 ст. л. рубленых ядер грецких орехов (или фундука), 2 ст. л. изюма, 6 ст. л. сливочного масла, соль.
Сварить рассыпчатую ячневую кашу, яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с кашей, рублеными
Сельдь в соевом соусе
Взять 500 г. филе сельди, 100 г. зеленого стручкового перца, 10 г. имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1–2 лавровых листа.Нарезать филе сельди на кусочки. В соевый соус добавить сахар, прокипятить, сварить в этом соусе сельдь.