Блюда из овощей, фасоли и круп
Блюда из овощей, фасоли и круп
Запеченные баклажаны с помидорами, сладким перцем, морковью, чесноком и луком «Крупным планом»
Ингредиенты
3–4 столовые ложки жидкого меда, 2 баклажана (средних по величине), 2–3 сладких перца, 2–3 помидора, 1 морковка, 1–2 луковицы, растительное масло, соль.
Способ приготовления
Сладкий перец очистите от плодоножки, семян и нарежьте крупными кусочками. Баклажаны, помидоры, лук и морковь тоже нарежьте крупными кусочками, все смешайте и обжарьте на сухой сковороде до образования золотистой корочки. Затем уложите на противень и полейте растительным маслом. Запекайте в духовке, помешивая, до готовности при средней температуре. Незадолго до готовности полейте медом и перемешайте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блюда из круп
Блюда из круп Каша пшенная с тыквой Ингредиенты Молоко – 600 мл, пшено – 200 г, тыква – 500 г, масло сливочное – 20 г, сахар, соль по вкусу. Способ приготовления Тыкву очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками, после чего залейте кипящим молоком и варите, добавив соль и
Каши и другие блюда из круп
Каши и другие блюда из круп Приготовление рассыпчатых каш требует строгого соблюдения пропорций и времени приготовления. Существуют также некоторые тонкости, знание которых позволит сварить аппетитную кашу без комочков.Для того чтобы манная крупа и дробленая гречка не
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ СУП С ЯЙЦОМ Компоненты? Картофель – 1 клубень? Морковь – 0,5 шт.? Сладкий перец – 1 шт.? Свежий зеленый горошек – 1 столовая ложка? Помидор – 1 шт.? Яйцо – 1 шт.? Сливочное масло – 1 столовая ложка? Мука – 1 чайная ложка? Зелень
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ Компоненты? Гречневая крупа – 100 г? Вода – 250 мл? Репчатый лук – 0,5 шт.? Яйцо – 1 шт.? Сливочное масло – 1 столовая ложка? Соль по вкусуСпособ приготовленияКрупу отварите в подсоленной воде. Лук очистите,
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И КРУП
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И КРУП Морковный пудинг с соусом из кориандра>- Лук репчатый — 150 г,>- Морковь — 300 г,>- Имбирь — 1,5 см,>- Масло сливочное — 40 г,>- Бульон — 60 мл,>- Сливки — 50 мл,>- Яйца — 2 шт.,>- Крахмал — 2 ч. л.,>- Сыр — 100 г,>- Молоко — 50 мл,>- Соль, перец черный
Супы из овощей, круп и макаронных изделий
Супы из овощей, круп и макаронных изделий Суп из смеси овощей с картофелем Ингредиенты:200 г замороженной смеси из цветной капусты, брокколи, моркови и стручковой фасоли, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить,
Вторые блюда из круп
Вторые блюда из круп Овсяные хлопья с медомНа 4 порцииКалорийность 1 порции — 37 ккалИнгредиенты• Овсяные хлопья — 250 г• Цветочный мед — 40 г• Фундук — 25 г• Вода — 400 мл• Молоко или сливки — 60 млСпособ приготовленияОвсяные хлопья заливают кипяченой водой и оставляют
Блюда из круп. Каши и супы
Блюда из круп. Каши и супы Крупа является источником углеводов (крахмала), которые обеспечивают организм энергией, а также растительных белков, витаминов группы В, некоторых минеральных веществ: магния, железа, а также растительных волокон, необходимых для нормального
Блюда из круп, макарон
Блюда из круп, макарон Рисовые котлетыПонадобится:Рис — 300 г,Яйца — 3 шт.,Мука пшеничная — 60 г,Творог — 150 г,Растительное масло — 50 г,Соль.Рис отварите в подсоленной воде. Смешайте с яйцами, мукой и творогом. Разогрейте на сковороде масло, выкладывайте массу ложкой на
Блюда из круп
Блюда из круп В диете при больной печени разрешаются все виды круп. Ими заправляют овощные, молочные или фруктовые супы (например, рисом, манкой).На второе подают каши. В этом случае к ним обязательно добавляют содержащие полноценный белок мясо, творог, яичный белок,
БЛЮДА ИЗ МУКИ, КРУП И БОБОВЫХ
БЛЮДА ИЗ МУКИ, КРУП И БОБОВЫХ Гречневая болтушкаПервый вариант: гречневую муку развести водой (желательно дистиллированной), добавить измельченные ядра грецких орехов, мелко нарезанные лук и чеснок. Можно добавить зелень кинзы или петрушки.Второй вариант: гречневую муку