Меню современной русской диеты на неделю

Меню современной русской диеты на неделю

Рассмотрим самый простой, семидневный вариант русской диеты.

Первый день

Завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка, вареной моркови, чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога, 2 яблока.

Обед: борщ вегетарианский из любых овощей, 150 г тушеной капусты и моркови, 150 г отварного мяса, стакан яблочного компота.

Ужин: 100 г отварной рыбы, с 2 вареными картофелинами, чашка чая без сахара.

Второй день

Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка черного кофе.

Второй завтрак: 1 стакан кефира.

Обед: рассольник, 100 г бефстроганова с вареной морковью, чашка яблочного компота.

Ужин: 100 г вареной рыбы с овощами, 1 апельсин.

Третий день

Завтрак: яйцо всмятку, 1 гренок, чашка черного кофе.

Второй завтрак: 100 г гречневой каши с кусочками фруктов.

Обед: рыбный суп, 150 г жареной или вареной нежирной птицы, 2 яблока или апельсин, которые можно заменить соком из этих фруктов.

Ужин: винегрет без перца, заправленный растительным маслом, кефир.

Четвертый день

Завтрак: стакан кефира, сухарик.

Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.

Обед: нежирные щи на мясном бульоне, 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком, жидкий кисель.

Ужин: 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством легкого майонеза, травяной успокаивающий чай.

Пятый день

Завтрак: 3 ст. л. творога, чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак: 2 яблока или 2 апельсина, которые можно заменить стаканом сока из них.

Обед: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне, диетическая сосиска со 150 г свежей капусты с соком лимона, компот из сухофруктов.

Ужин: 150 г жареной нежирной рыбы с овощами, чашка минеральной воды.

Шестой день

Завтрак: 100 г отварного мяса, с квашеной капустой, стакан минеральной воды.

Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.

Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне, с небольшим кусочком черного хлеба, рыбацкая, кусочек постной свинины с овощами, компот.

Ужин: 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, 1 гренок, чашка травяного успокаивающего чая без сахара.

Седьмой день

Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда, чай без сахара.

Второй завтрак. 150 г салата из любых фруктов.

Обед: уха рыбацкая, 100 г отварной рыбы со 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом, напиток яблочно-морковный.

Ужин: 100 г вареного мяса 2 вареные картофелины, кефир или йогурт с низким содержанием жира.

Особые примечания: данная диета не предусматривает, кроме оговоренных случаев, каких-то особенных напитков. Единственное требование – исключить крепкие чай и кофе. Количество жидкости в день не менее 1,5 л, порции небольшие, поэтому между приемами пищи может возникнуть желание покушать. Этого делать не стоит. Максимально, что вы можете себе позволить – стакан несладкого чая или яблоко. По калорийности эта диета рассчитана на работников умственного или легкого физического труда.