Примерное меню на неделю

Примерное меню на неделю

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ПЕРВУЮ НЕДЕЛЮ (калорийность рациона 1000–1250 ккал в день)

ДЕНЬ 1-й

? Завтрак:

Каша овсяная «Быстров», 1 пакет– 43 г.

Яйцо куриное (только белок) – 1 шт.

Салат из помидоров и огурцов (1 помидор – 150 г, 1 огурец – 150 г, «бесплатная» ложечка оливкового масла).

Зеленый чай.

? Обед:

Суп из морепродуктов и замороженных овощей с приправой карри – 250 г.

Куриное филе (100 г) отварное.

Хлеб цельнозерновой – 50 г.

Салат из свежей моркови – 100 г.

Компот из сухофруктов.

? Полдник: Обезжиренное молоко (200 г)

Банан – 1 шт. (150 г), яблоко – 1 шт., миндаль – 3 шт.

? Ужин: Рыба паровая 150 г.

Рис дикий – 100 г.

Салат из капусты свежей с лимонным соком – 150 г.

Отвар шиповника.

ДЕНЬ 2-й

? Завтрак:

Лосось копченый – 50 г, хлеб цельнозерновой – 50 г.

Каша перловая – 150 г со сливочным маслом – 5 г.

Салат из свеклы и чернослива (150/15)

Чай зеленый без сахара.

? Обед:

Окрошка овощная на обезжиренном кефире – 250 г.

Запеченный картофель в мундире с приправами, запеченная куриная печень (150/100).

Салат из авокадо (1/2 шт), ананасов консервированных (2 кружка) и салата зеленого.

Молоко обезжиренное – 200 г.

? Полдник:

Нежирный творог с йогуртом и кусочком цельнозернового хлеба.

Фрукты – 200 г.

Ряженка маложирная 1 % – 200 г.

? Ужин:

Креветки отварные с шампиньонами, тушенными в соевом соусе – 200 г.

Салат из пекинской капусты с кукурузой консервированной, зеленым горошком и луком зеленым с добавлением чайной ложки льняного масла и лимонного сока – 250 г.

Компот из сухофруктов.

ДЕНЬ 3-й

? Завтрак:

Салат из помидоров, огурцов и перепелиных яиц с чайной ложечкой оливкового масла (200 г/4 шт).

Каша перловая – 150 г.

Кофе натуральный с кусочком шоколада – 20 г.

? Обед:

Борщ зеленый с индейкой – 200/50.

Пюре из картофеля и цветной капусты с жирной сельдью (150/50).

Салат из огурцов, зеленого салата, зелени, заправленный 1 %-ным кефиром (200/100).

Чай зеленый с мармеладом – 2 шт.

? Полдник:

Яблоко.

Лобио из фасоли с чесноком – 100 г.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирным сыром (50/15).

Томатный сок.

? Ужин:

Запеканка творожная с изюмом – 150 г.

Приложения

Куриное филе с помидорами и луком, запеченное в фольге (100/50).

Йогурт нежирный.

ДЕНЬ 4-й

? Завтрак:

Омлет из трех белков и одного желтка на 1 %-м кефире.

Салат из капусты с морковью с оливковым маслом и лимоном – 200 г.

Чай зеленый и сухофрукты – 20 г.

? Обед:

Суп грибной – 250 г.

Капуста тушеная с говядиной и черносливом (150/100/20).

Салат из болгарского перца, помидор и лука – 200 г.

Сок свежевыжатый.

? Полдник:

Фрукты с йогуртом (150/150) Бутерброд с лососем (50/50).

? Ужин:

Каша из дикого риса с изюмом и сухофруктами (150/20). Молоко обезжиренное с крекерами – 4 шт.

ДЕНЬ 5-й

? Завтрак:

Каша овсяная с кусочками фруктов и медом (150/10). Бутерброд с икрой (50/15).

Кофе с шоколадом – 20 г.

? Обед: Уха – 250 г.

Филе индейки с тушеными овощами (100/150).

Салат из свеклы с лимоном и маслом – 150 г.

Кефир 1 %-ный

? Полдник:

Яйца, фаршированные яблоком, чесноком и сметаной – 2 шт.

Компот из сухофруктов

? Ужин:

Мюсли с йогуртом (50/150).

Фрукты.

Бутерброд с сыром и помидором (50/15/30).

ДЕНЬ 6-й

? Завтрак:

Каша перловая на обезжиренном молоке – 200 г.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с ветчиной (50/50).

Чай с медом и орехами (10/10).

? Обед:

Бульон куриный с перепелиными яйцами и гренками (200/3 шт./20 г).

Кальмар, фаршированный морковью, яйцом и луком – 200 г.

Бутерброд со шпротами (50 г/ 2 шт.)

Кофе.

? Полдник:

Творог нежирный со сметаной 10 %-ной (150/15)

Бутерброд с курицей (50/50).

Молоко обезжиренное.

? Ужин:

Фасоль тушеная с овощами – 200 г.

Фрукты – 250 г.

Сыр 10 %-й – 20 г.

Сок свежевыжатый.

ДЕНЬ 7-й.

? Завтрак:

Каша гречневая с обезжиренным молоком – 200 г.

Бутерброд с нежирной свининой (50/50).

Чай зеленый с медом и орехами (10/15).

? Обед:

Суп гороховый с копченостями – 250 г.

Баранина тушеная с черносливом и кабачками (100/20/150).

Салат из пекинской капусты с яблоком, лимоном (200/50)

Сок.

? Полдник:

Мюсли с йогуртом (40/150).

Бутерброд с рыбой (50/50). Молоко.

? Ужин:

Форель, запеченная в фольге – 200 г.

Салат из помидоров и огурцов – 150 г.

Кефир 1 %-й.