Джем из облепихи
– 1 кг ягод облепихи,
– 1,5 кг сахара.
Способ приготовления:
Подготовленные ягоды смешайте с сахаром и оставьте до выделения сока. Затем доведите до кипения при помешивании и варите на сильном огне 10 минут. Горячим разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте их.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Джем из боярышника с лимонной кислотой Для приготовления джема потребуется 1 кг подготовленных свежих плодов боярышника. Поместить их в кастрюлю, залить 500 мл воды. Варить все до размягчения плодов, затем процедить отвар в отдельную посуду, а сваренные плоды протереть
Джем из боярышника с облепихой Приготовить пюре из плодов боярышника ранее описанным способом. Плоды промытой и подсушенной облепихи протереть через сито из нержавеющей стали или пропустить через соковыжималку. Смешать 1 кг пюре из боярышника с 1 кг протертой облепихи,
Мармелад, джем, повидло, варенье с божественным ростком стевии Мармелад «Озаренный Садко»На 1 кг клубники 5 ст. л. стевиозида.Вымыть клубнику, очистить от плодоножек, откинуть на сито и дать ей стечь. Выложить в миску, пересыпая стевиозидом. Оставить в прохладном месте до
Сок из облепихи Ягоды облепихи – 1 кгВода – 200 млПредварительно подготовленные плоды выложить в эмалированную кастрюлю, размять деревянным пестиком, добавить горячую воду и оставить на 2–3 часа. Затем из полученной массы отжать сок, отстоять его, аккуратно слить, чтобы
Имбирный джем Состав: вода—250 мл, сахар —100 г, сок имбиря – 1 ст. ложка, мускатный орех, шафран. В воде развести сахар, сок имбиря и кипятить до густоты сиропа. Затем добавить на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран. Имбирный джем рекомендуется при простуде, кашле и
Манговый джем ? ингредиенты100 г сушеных манго, 30 мл воды.? способ приготовленияМанго замочить на 10 минут в воде. Размешать до получения однородной массы в кухонном
Черничный джем ? ингредиенты100 г сушеной черники, 30 мл воды.? способ приготовленияРазмешать все ингредиенты до получения однородной массы в кухонном комбайне и подать к
Грушевый джем ? ингредиенты200 г сушеных груш, 30 мл воды.? способ приготовленияРазмешать груши с водой до получения однородной массы и подать к
Клубничный джем ? ингредиенты200 г сушеной клубники, 30 мл воды.? способ приготовленияКлубнику замочить в воде на 10 минут. Размешать до получения однородной массы в кухонном
Джем из хурмы ? ингредиенты200 г сушеной хурмы, 30 мл воды.? способ приготовленияХурму замочить в воде на 10 минут. Размешать до получения однородной массы в кухонном комбайне и подать к
Джем из черноплодной рябины с яблоками – 1 кг ягод,– 0,5 кг яблок,– 1,2 кг сахара,– 1 стакан воды.Способ приготовления:Очистите яблоки от сердцевины и кожуры, нарежьте дольками. Промытые и обсушенные ягоды разомните пестиком, смешайте с яблоками. Добавьте воду и сахар,
Джем из черноплодной рябины с ромом и лимоном – 1 кг черноплодной рябины,– 1,2 кг сахара,– 1 лимон,– 2–3 столовые ложки рома (коньяка),– 1 стакан воды.Способ приготовления:Ягоды положите в огнеупорную посуду, закройте крышкой и поставьте в духовку при температуре 100 °C на
Компот из облепихи – 1 кг ягод облепихи,– 450 г сахара,– 1 литр воды.Способ приготовления:Подготовленные ягоды положите в кастрюлю, залейте горячим сиропом, приготовленным из воды и сахара. Варите до готовности
Квас из облепихи – 1 стакан ягод облепихи,– 200 г сахара,– 30 г дрожжей,– 3 литра воды.Способ приготовления:Подготовленные ягоды облепихи разомните пестиком, смешайте с сахаром. Залейте холодной кипяченой водой, добавьте дрожжи и оставьте при комнатной температуре.