Как выглядит облепиха

Как выглядит облепиха

Известны несколько видов облепихи, но самое широкое распространение благодаря своим выдающимся качествам получила только облепиха крушиновидная (Hippоphae rhamnoides), которую культивируют ради ее вкусных и целебных ягод. Этот вид облепихи очень вариабелен, экологически пластичен, он легко образует новые формы – только на территории России описано шесть подвидов облепихи крушиновидной.

Облепиха входит в состав небольшого ботанического семейства Лоховые (Elaeagnaceae). Как и у всех ее представителей, листья и молодые побеги облепихи покрыты мелкими белесыми волосками, отчего кажутся серебристыми.

Облепиха крушиновидная – небольшой кустарник, иногда деревце с несколькими стволиками, обычная высота от 1 до 3 метров, хотя отдельные экземпляры могут дорастать и до 6 метров, с округлой кроной. Самые крупные известные деревья облепихи растут в субтропиках Китая, в Сычуани – их высота более десяти, а диаметр – более полутора метров.

Молодые побеги облепихи зеленовато-серебристые благодаря опушению, многолетние покрывает темная кора, от бурого до почти черного цвета. На ветвях растут многочисленные длинные и крепкие колючки.

Листья облепихи небольшие, удлиненной формы, линейные. Их верхняя поверхность покрыта волосками, придающими листьям серебристый оттенок, нижняя поверхность листа буроватая, иногда серебристо-белая или желтая.

Облепиха относится к двудомным растениям, то есть женские и мужские цветы располагаются на разных растениях. Тычиночные (мужские) цветы располагаются в пазухах веточек и колючек на маленьких цветоножках, женские пестичные цветки собраны в небольшие колосовидные соцветия. Как у всех двудомных растений, опыляемых ветром, цветы невзрачные, мелкие, зеленовато-бурого цвета. Цветение облепихи начинается в апреле-мае, до распускания листьев или одновременно с ними.

Корни облепихи располагаются в поверхностном слое почвы, на глубине от 20 до 40 см, распространяясь очень широко. Диаметр ее корневой системы более, чем в три раза превышает диаметр кроны. Именно по этой причине облепиху в саду высаживают на свободном от других растений местах, как можно дальше – ее корневая система не переносит повреждений, и поблизости от того места, где она растет, не следует ни копать землю, ни даже рыхлить. От повреждения корневой системы облепиха оправляется с большим трудом.

Золотисто-оранжевые плоды облепихи небольшие, круглой или овальной формы, с гладкой поверхностью и одной косточкой. Семена облепихи имеют очень высокую всхожесть, до 96 %, и сохраняют ее в течение двух лет. Именно это их качество, а также любовь птиц к ягодам, позволяют облепихе постоянно расширять места своего обитания. Правда, в природе облепиха быстро дичает и теряет свои сортовые свойства, поэтому для посадки в саду рекомендуется использовать только сортовые саженцы или отростки.

Растет облепиха довольно медленно, плодоносить начинает на 3 или 4 год после посадки. Ягоды облепихи кислые, с характерным, очень своеобразным ароматом.

Из-за того, что запах плодов облепихи напоминает ананас, ее часто называют «сибирским ананасом».

Ягоды созревают с августа по сентябрь, один куст в зависимости от сорта приносит от 7–9 до 10–12 кг ягод. Есть сорта с урожайностью до 20 кг.

Собирать облепиху довольно трудно – и из-за того, что ее ягоды плотно сидят на крепких плодоножках, и из-за колючек, мешающих сбору. Поэтому, если облепиха выросла в высоту слишком сильно, садоводы рекомендуют обрезать ветки до нужной высоты, обрезку облепиха переносит легко.

Куст облепихи наиболее продуктивно плодоносит в возрасте от 8 до 12 лет. Чтобы увеличить урожайность старого куста, для радикального омоложения его просто спиливают. За счет поросли облепиха очень быстро восстанавливается, быстро растет и продолжает успешно плодоносить дальше.

Направленная селекция облепихи привела к созданию множества ее сортов. Сейчас выведены сорта разной зимостойкости и урожайности, цвета, вкуса и величины плодов, содержания в них витаминов и других полезных веществ, длине плодоножки и устойчивости к сбору, в том числе и механизированному.

Сорта различаются и по срокам плодоношения, размерам и компактности куста, степени их колючести, времени цветения и количества пыльцы у мужских растений. Выведены специальные сорта для разведения на садовых участках и для промышленных плантаций, устойчивые к тем или иным вредителям.