Читайте также
РЕВЕНЬ
Многолетнее травянистое растение высотой 1–1,5 м, семейства гречичных. Широко культивируется в России и странах Западной Европы как лекарственное, декоративное и пищевое растение. Для медицинских целей заготавливают корни и корневища.Ревень содержит
Ревень тангутский (Rheum palmatum)
Ревень тангутский (рабарбар, ревень сибирский рапонтик китайский) — многолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae).Корневища ревеня тангутского содержат гликозиды, смолистые вещества, органические кислоты, пигменты, горькие
Ревень тангутский (Rheum palmatum)
Ревень тангутский (рабарбар, ревень сибирский рапонтик китайский) — многолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae) высотой 1,5–2,5 м. Корень — крупный, мясистый. Стебли прямые с раструбом, очень высокие, толстые, полые, с
252. РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ
Из двух десятков видов ревеней в медицине используется, в основном, ревень тангутский. В малых дозах он обладает закрепляющим действием, а большие дозы вызывают послабление стула. Препараты из корней ревеня назначают при некоторых
Ревень
Полезные свойстваТибетская медицина использует ревень как лекарственное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для употребления в пищу, приготовления отваров и настоев используют черешки листьев, которые богаты уксусной, лимонной и янтарной
Ревень
386. Когда можно есть ревень? Только весной?В самом начале мая уже появляются первые листочки ревеня, а к середине месяца, при благоприятной погоде, уже становятся толстенькими и крепенькими черешки у этого замечательного растения. Вот их-то и надо срывать, есть
РЕВЕНЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (ТАНГУТСКИЙ)
(Rheum officinalis L.)
Многолетнее травянистое растение семейства гречишных. На территории бывшего СССР произрастает около 30 видов ревеня, но чаще культивируются ревень тангутский (Rheum tanguticum Max.), лекарственный и тянь-шаньский.Корневище растения
Ревень
Ревень — многолетнее травянистое растение семейства гречишных. Яблочная, лимонная и щавелевая кислоты придают приятный кисловатый вкус его мясистым черешкам и прикорневым листьям. В листьях и корешках много марганца, кобальта, меди, цинка. Кисели из ревеня
Тушеный тофу
Рассчитано на 4 порцииКогда кубики тофу варятся в даси, они пропитываются бульоном и становятся изумительно сочными. К этому блюду подойдут любые гарниры. Тофу надо класть в даси еще до того, как бульон разогреется, чтобы тофу не переварился и не раскрошился.