Овощной суп с ароматом кунжута

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощной суп с ароматом кунжута

1 очищенный огурец; 1 красный перец; 2 стебля сельдерея; 1 небольшой томат; 1/2 небольшой свеклы; 1 морковь; 1 целый лимон без цедры; небольшой кусочек имбирного корня; ветка кинзы; 1/2 чашки семян кунжута; 1/4 чашки оливкового масла; шепотка кайенского перца; 2,5 чашки воды.

Измельчите на кофемолке семена кунжута. Нарежьте овощи и загрузите в блендер. Смешайте до получения кремообразной консистенции. Суп можно хранить в холодильнике 2 дня.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.