Ореховый сыр

Ореховый сыр

2 чашки любых семечек или орехов: 1 стакан воды.

Замочите орехи или семечки в воде на ночь. Утром процедите и промойте. Положите все блендер, добавьте 1 чашку воды, смешивайте до тех пор, пока не получится однородная масса. Слейте ее в мешок из марли и подвесьте, чтобы стекала вода. Оставьте ферментироваться при комнатной температуре на 12 часов. Готовый сыр хранится в холодильнике около недели. Его можно сдабривать любыми пряными травами по вашему вкусу, а также соком лимона или лайма.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «ОРЕХОВЫЙ»

Из книги Все об обычном молоке автора Иван Дубровин

КОКТЕЙЛЬ «ОРЕХОВЫЙ» Грецкие орехи слегка поджарьте и растолките. Молоко вскипятите с сахаром и какао. Добавьте орехи и варите на медленном огне 30 минут. Затем снимите с огня, остудите. Добавьте яичные желтки и все взбейте венчиком. Разлейте по фужерам. Подавайте с


Ореховый соус

Из книги Чайный гриб. Чудо-целитель в трехлитровой банке автора Анна Вячеславовна Щеглова

Ореховый соус Он готовится довольно просто. Ядра грецких орехов (10 штук) пропускают через мясорубку, смешивают с мякишем белого хлеба (100 г), размоченным в молоке, натертым чесноком (3 дольки) и взбивают, понемногу вливая полстакана растопленного сливочного масла. Когда


Ореховый коктейль

Из книги Правильное питание при болезнях желудочно-кишечного тракта автора Светлана Валерьевна Дубровская

Ореховый коктейль ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 0,9 лЯдра грецких орехов – 300 гСахар – 160 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОрехи растолочь в ступке, молоко подогреть до закипания, всыпать сахар и перемешать до полного растворения.Добавить орехи и подогревать на очень слабом огне в


Ореховый торт

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Ирина Станиславовна Пигулевская


Ореховый майонез

Из книги Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи автора Сергей Михайлович Гладков


Ореховый соус

Из книги Как перестать храпеть и дать спать другим автора Юлия Сергеевна Попова

Ореховый соус Истолочь в ступке 200 г очищенных кедровых или грецких орехов с небольшим количеством кедрового масла, чтобы получилась кашица.Добавить еще масла (3 ст. ложки на 1/2 ст. ложки кашицы), влить 1 ст. ложку лимонного сока и тщательно растереть до получения однородной


Ореховый паштет

Из книги Сыроедение автора Ирина Анатольевна Михайлова

Ореховый паштет ? ингредиенты400 г орехов (миндаль, арахис, бразильский орех, фундук, кешью или пекан), 1 ч. ложка морской соли, 2 ст. ложки оливкового масла.? способ приготовленияЗасыпать орехи и соль в блендер или кухонный комбайн и измельчить орехи. Добавить масло и


Ореховый соус

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Ирина Вечерская

Ореховый соус ? ингредиенты1 ст. ложка толченых грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла и лимонного сока.? способ приготовления1. Орехи смолоть и истолочь в деревянной или фарфоровой ступке до образования кашицы.2. Постепенно влить лимонный сок, а затем и масло. Если


Ореховый крем

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Линда Ларсен

Ореховый крем ? ингредиенты100 г очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 200 г фиников, 150 мл сливок.? способ приготовленияОрехи смолоть и смешать с мелко нарезанными финиками. Добавить мед и 100 мл сливок, снова перемешать. Распределить крем в формочки и украсить


Ореховый эликсир

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Александра Годуа

Ореховый эликсир ? ингредиенты200 г очищенных молотых грецких орехов, 1 л молока, 100 г меда, 3 яичных желтка, 1 г ванилина, 3 ст. ложки измельченного льда.? способ приготовленияЖелтки взбить с медом в однородную массу, добавить ванилин и орехи. Тонкой струйкой, не переставая


Ореховый сыр

Из книги автора

Ореховый сыр 2 чашки любых семечек или орехов: 1 стакан воды.Замочите орехи или семечки в воде на ночь. Утром процедите и промойте. Положите все блендер, добавьте 1 чашку воды, смешивайте до тех пор, пока не получится однородная масса. Слейте ее в мешок из марли и подвесьте,


Ореховый завтрак

Из книги автора

Ореховый завтрак 1/2 стакана двухдневных проростков подсолнечника; 1/2 стакана кедровых орешков или фундука, замоченных в течение 8–10 часов; 2–3 ст. ложки замоченного изюма; 1 стакан свежевыжатого яблочного сока; 1 стакан воды.Смешайте все компоненты в