Жареные креветки
Жареные креветки
500 г очищенных вареных креветок, 5 долек чеснока, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка белого сухого вина, 1 ст. ложка приправы для курицы, 50 г сливочного масла, укроп.
Масло растопить, положить в него мелко нарубленный чеснок, добавить приправу, тщательно перемешать и положить креветки. Перемешать, жарить около 3 мин на среднем огне. Влить сок и вино и жарить еще 8-10 мин, помешивая. Добавить измельченный укроп и через 1 мин снять с огня. Подавать сразу же.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Раздел VII.24 Креветки «Луи»
Раздел VII.24 Креветки «Луи» 230 г креветоксок 1 лимона250 г консервированного горошка без жидкости1 помидор2 яйца, сваренных вкрутую2 лимона, разрезанных пополам4 черных оливки4 колечка зеленого перцасольлистья салата-латук Соус «Луи»:1/2 стакана майонеза2 ст. л. соуса чили1 ст.
Креветки, жаренные с имбирем
Креветки, жаренные с имбирем Состав. 500 г креветок, 20 г имбиря, 250 мл кунжутного масла, 70 г яичного белка, 250 г крахмала, соль по вкусу, 10 мл рисовой водки или десертного крепленого вина, 5 г черного перца.Способ приготовления. Креветок очистить, промыть и разрезать на 4
Креветки в томатном соусе
Креветки в томатном соусе Необходимые продукты:• креветки – 500 г;• томатная паста – 70 г;• чеснок – 1 зубчик;• соль;• перец.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мелко порубленный чеснок, хорошо размороженные и отжатые креветки положить в сковороду. После того как выпарится
Креветки по-сычуаньски
Креветки по-сычуаньски Довести до кипения подсоленную воду в большой кастрюле, всыпать креветки, прокипятить 1 минуту, затем слить воду. Нагреть масло на сковороде, добавить чеснок и чили и жарить при непрерывном помешивании 30 секунд. Добавить соус чили и поджаривать еще 3
Креветки с чесночным майонезом
Креветки с чесночным майонезом Положите чеснок в маленькую форму для духовки и побрызгайте оливковым маслом. Запекайте на большом огне 5–6 минут, затем очистите и сделайте пюре. Добавьте яичный желток, горчицу, соль и перец. Энергично взбивайте, постепенно добавляя
Сливочно-лимонные креветки
Сливочно-лимонные креветки 4 ПОРЦИИ0,5 ст. обезжиренного натурального йогурта0,25 ст. нежирной сметаны0,25 ст. шнитт-лука (порубить)0,25 ст. свежей зелени эстрагона (порубить)2 зубчика чеснока (мелко нарубить)2 ч. л. дижонской горчицы1 ч. л. оливкового масла2 ч. л. сахара0.5 ч. л.
Креветки для гурманов
Креветки для гурманов 500 г замороженных очищенных вареных креветок, 50 г тертого сыра.Креветки быстро разморозить в микроволновой печи или под струей горячей воды (не вынимая из пакета), выложить в форму, посыпать сыром. Прогреть на сильном огне 1–2 мин, чтобы растаял сыр, и
Креветки с чесноком
Креветки с чесноком 500 г крупных очищенных креветок, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 стручка красного чили, свежий лимонный сок, соль.Чеснок раздавить. Перец очистить от семян и очень мелко нарезать.Масло разогреть, положить чеснок и перец, перемешать,
Жареные королевские креветки с чесночным майонезом и шафраном
Жареные королевские креветки с чесночным майонезом и шафраном 167 ккал Выход: две порции Подготовка: 5 минут плюс час на маринование Время приготовления: 4 минуты Эти креветки отлично сочетаются с гарниром из листовой зелени. Не забудьте учесть эти дополнительные калории
Жареные креветки с имбирем
Жареные креветки с имбирем Требуется: 30 королевских креветок, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. нарезанного кусочками имбиря, 6 ч. л. тунисской приправы (или любого другого острого соуса из перца чили), 3 см корня имбиря.Приготовление. Креветки
Креветки
Креветки Креветки – это маленькие рачки, которые могут жить как в соленой, так и в пресной воде. В них много полезных для организма минералов и витаминов, их белок хорошо усваивается. В 100 г креветок содержится необходимая для человека суточная норма йода, без которого