Еда и питье при головных болях и мигрени

Еда и питье при головных болях и мигрени

«Правильно есть и пить — значит быть здоровым», — говорит Хильдегарда. Действительно, защита организма от токсинов (Хильдегарда называла их кухонными ядами), является действенной профилактикой не только мигрени, но и других заболеваний.

Тем, кто страдал от головных болей, Хильдегарда не рекомендовала есть сыры и блюда, приготовленные с ними. Особо возражала она против потребления плавленых и копченых сыров. Единственное исключение составлял свежеприготовленный сыр с тмином, желательно молотым.

Что касается современных продуктов питания, то особую опасность представляют те, в состав которых входит глютаминовая кислота. Это, в первую очередь, бульонные кубики и супы быстрого приготовления, широко рекламируемые в наши дни (например, продукция под торговой маркой ГАЛИНА БЛАНКА). Бульоны и прочие продукты с глютаминовой кислотой могут вызвать заболевания поджелудочной железы и головные боли.

Теперь о шоколаде. В небольших дозах он полезен, но если съедать две-три плитки в день, это вызовет расстройство пищеварения и стойкую мигрень.

Черный чай и кофе в неумеренных количествах или очень крепко заваренные могут привести к зависимости, привычке употреблять их во все больших и больших количествах. Это негативно влияет на нервную систему, пагубно действует на печень. Особенно вреден растворимый кофе, его потребление может привести к образованию камней в почках.

Консервы и консервированная еда. Люди, страдающие головными болями, должны отказаться от потребления молока с длительным сроком хранения и других молочных консервов. Вещества, используемые для консервации, являются балластом для человеческого организма.

Некоторые специи, например, черный перец, по мнению Хильдегарды, также может вызвать головную боль, а еще — проблемы с почками и даже приступы эпилепсии. Потребляя специи, надо помнить об их сильном влиянии на организм.

А сейчас подробнее познакомимся с лечебными средствами Хильдегарды, используемыми против мигрени и головной боли.