Капуста, тушенная с говядиной и морковью
Капуста, тушенная с говядиной и морковью
Ингредиенты
300 г белокочанной капусты, 200 г говядины, 100 г моркови, 30 г репчатого лука, 20 г томатной пасты, 20 г сливочного масла, 20 г зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Говядину промойте, нарежьте небольшими кусочками и тушите в сливочном масле до мягкости. Добавьте измельченный лук, натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, перемешайте и держите на слабом огне 15 минут. Затем соедините с нашинкованной капустой и рубленой зеленью укропа, посолите, перемешайте и томите в течение 30–40 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Белокочанная капуста, тушенная с луком
Белокочанная капуста, тушенная с луком Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 10 г зеленого укропа, 5 г лимонного сока, 25 г растительного масла, травяная соль.Белокочанную капусту помыть, удалить поврежденные листья, разрезать пополам, нашинковать,
Курица, тушенная с морковью
Курица, тушенная с морковью Необходимые продукты:• куриное филе – 4 шт.;• соль;• перец белый свежемолотый;• морковь сладкая крупная – 3 шт.;• бульон куриный – 125 г;• вино белое сухое – 2 ст. ложки.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Куриные грудки посолить и потушить до
Капуста, тушенная с яблоками
Капуста, тушенная с яблоками Ингредиенты: 600 г капусты, 300 г яблок, 25 г сахара, 10 г муки, 75 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Капусту вымыть, тонко нашинковать, положить в кастрюлю, влить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 минут.
Капуста, тушенная в молоке
Капуста, тушенная в молоке Компоненты• Белокочанная капуста – 1 кг• Молоко – 150 мл• Сливочное масло – 100 г• Яйца – 2 шт.• Сметанный соус – 300 г• Зелень укропа или петрушки – 10 г• Соль – 15 гСпособ приготовления1. Капусту нарезать тонкой соломкой и тушить в молоке с
Курица, тушенная с морковью и маслинами
Курица, тушенная с морковью и маслинами Курица массой 1,5 кг, 3–4 моркови, 100 г растительного масла, 1 кофейная ложка имбиря, ? кофейной ложки шафрана, 1 долька чеснока, горсть мелко нарезанной зелени петрушки, 1 стакан лимонного сока, 12 маслин, 1 лимон, соль.
Белокочанная капуста, тушенная с яблоками
Белокочанная капуста, тушенная с яблоками 1 кг капусты, 2–3 кислых яблока, 1 луковица, 100 г сливочного масла, сахар, соль.Капусту тщательно проверить, вымыть, тонко нашинковать. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины,