Капуста, тушенная с яблоками
Капуста, тушенная с яблоками
Ингредиенты:
600 г капусты, 300 г яблок, 25 г сахара, 10 г муки, 75 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту вымыть, тонко нашинковать, положить в кастрюлю, влить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 минут.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками, добавить к капусте и тушить 10 минут. Затем добавить сливочное масло, соль, сахар, муку, перемешать и тушить еще 10 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Баранина, тушенная с яблоками и сыром
Баранина, тушенная с яблоками и сыром Ингредиенты: 600 г постной баранины, 4 кислых яблока, 4 луковицы, 50 г жира, 50 г тертого сыра, 100 г зелени петрушки, 25 мл растительного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Баранину промыть, удалить пленки, нарезать кусочками
Капуста, тушенная в молоке
Капуста, тушенная в молоке Компоненты• Белокочанная капуста – 1 кг• Молоко – 150 мл• Сливочное масло – 100 г• Яйца – 2 шт.• Сметанный соус – 300 г• Зелень укропа или петрушки – 10 г• Соль – 15 гСпособ приготовления1. Капусту нарезать тонкой соломкой и тушить в молоке с
Морковь, тушенная с яблоками
Морковь, тушенная с яблоками Компоненты• Морковь – 850 г• Сливочное масло – 50 г• Яблоки – 200 г• Сахар – 25 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке и припустить с добавлением небольшого количества воды и сливочного
Тыква, тушенная с яблоками
Тыква, тушенная с яблоками 1 кг тыквы, 600 г яблок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, треть стакана воды.Тыкву помыть и очистить, нарезать кубиками в 1 см. Добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, сливочное масло и тушить до готовности. Перед подачей на стол
Репа, тушенная с яблоками
Репа, тушенная с яблоками 3–4 репы, 1 или ? ст. ложки сливочного масла, 2–3 яблока, соль по вкусу.
Белокочанная капуста, тушенная с яблоками
Белокочанная капуста, тушенная с яблоками 1 кг капусты, 2–3 кислых яблока, 1 луковица, 100 г сливочного масла, сахар, соль.Капусту тщательно проверить, вымыть, тонко нашинковать. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины,