Морковный торт

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Морковный торт

Вам понадобится:

? 1 морковь; ? 6 ст. ложек овсяных отрубей; ? 2 ст. ложки обезжиренного йогурта; ? 3 яйца; ? 1 ч. ложка разрыхлителя; ? 1 ст. ложка сахарозаменителя; ? 1 ст. ложка корицы, ? мускатный орех на кончике ножа.

Для глазури:

? 3 ст. ложки крем-сыра; ? 1 ст. ложка сахарозаменителя; ? 1 ч. ложка ванильной эссенции.

Способ приготовления:

1. Морковь измельчить на мелкой терке.

2. Яйца слегка взбить, смешать с йогуртом, разрыхлителем, сахарозаменителем, отрубями, морковью и специями.

3. Тесто вылить в силиконовую форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 °C, на 20 минут.

4. Приготовить глазурь. Крем-сыр, смешать с сахарозаменителем и ванильной эссенцией.

5. Остывший корж полить глазурью и нарезать на порционные куски.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.