Грибные оладьи

Вам понадобится:

? 2 ст. ложки овсяных отрубей; ? 1 яйцо; ? 50 мл молока; ? 300 г замороженных грибов; ? 1 ст. ложка крахмала; ? 3 капли растительного масла; ? соль, перец.

Способ приготовления:

1. Грибы разморозить, отруби замочить в молоке.

2. Грибы измельчить в мясорубке. Добавить отруби, яйцо, крахмал, соль и перец.

3. На сковороду капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой. Грибную массу выложить ложкой, жарить 5–7 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Диетические грибные щи Ингредиенты4 луковицы100 г сушеных лесных грибов350 г квашеной капусты без уксуса10 оливок без косточек70 мл оливкового масла1 л водыСоль по вкусуСпособ приготовленияЛук очистить, нашинковать и обжарить в оливковом масле до светло-золотистого

Грибные котлеты Ингредиенты10–12 белых грибов200 г круглозерного риса200 г консервированного зеленого горошка3 столовые ложки оливкового масла5 столовых ложек белых панировочных сухарейСпособ приготовленияГрибы промыть и варить на пару или в кипящей воде до размягчения,

Грибные голубцы Ингредиенты1 кг белокочанной капусты450 г шампиньонов или белых грибов2 луковицы0,7 стакана круглозерного риса0,6 стакана рафинированного растительного масла0,6 стакана водыСоль, черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияГрибы промыть и пропустить

ГРИБНЫЕ СУПЫ Грибной суп с тофу>- Грибы сухие — 100 г,>- Тофу — 150 г,>- Соевый соус — 50 мл,>- Имбирь тертый — 3 ст. л.,>- Чеснок — 3 зубчика,>- Крахмал — 1 ст. л.,>- Картофель — 150 г,>- Соль, сахар,>- Зелень петрушки свежая.• Залейте грибы кипятком и варите 15 минут, затем

Грибные бульоны Бульон из белых грибов Ингредиенты:100 г белых грибов, 1 корень петрушки, 2 моркови, 1 луковица, 20 мл растительного масла, лавровый лист, 1/2 пучка зелени петрушки и укропа, черный перец горошком, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, очистить, крупно

Грибные супы Суп из сушеных грибов с картофелем и макаронами Ингредиенты:50 г сушеных белых грибов, 100 г макаронных изделий, 2 клубня картофеля, 1 морковь,1 луковица, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, соль.Способ

Грибные щи Ингредиенты:1.5 л грибного бульона, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 30 г сушеных грибов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать. Бульон довести до

Щи грибные Требуется: 100 г репы, 50 г моркови, 200 г кислой капусты, 200 г белых грибов, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сметаны, соль, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления. Репу и морковь почистите, нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле и

Грибные щи 300 г грибов, 500 г капусты, 2 стакана сливок, перец, лук, лавровый лист, соль, зелень.

Кислые грибные щи 200 г квашеной капусты, горсть сушеных грибов, лук, морковь, 1 ст. ложка томата-пюре, ? стакана сметаны, лавровый лист, перец, зелень, соль.

Супы грибные Грибная похлебкаПонадобится:Грибы сухие — 50 г,Картофель — 300 г,Морковь — 100 г,Лук репчатый — 100 г,Макароны или лапша — 60 г,Масло растительное — 50 г,Соль, специи — по вкусу.Замочите грибы. Дождитесь, пока они размякнут, осторожно слейте воду, вылив осадок. В

Грибные блюда Бульон грибнойСостав: сушеные грибы – 50 г, вода – 2–3 л, лук – 1 шт., соль.Хорошо промытые в теплой воде сушеные грибы (лучше белые) положить в кастрюлю, добавить очищенную и нарезанную луковицу, залить холодной водой и варить при слабом кипении 2 часа. Для