Помидоры, фаршированные яйцами

Помидоры, фаршированные яйцами

Состав: 6 помидоров, 3 крутых яйца, 1 ст. л. рубленого укропа, 2 ст. л. сметаны, соль.

У небольших твердых помидоров срезать «крышечки», вынуть ложечкой сердцевину и перевернуть, чтоб вытек сок. Яйца нарезать кубиками и замешать в сметане, к которой добавлены соль и укроп. Полые томаты чуть посыпать изнутри солью, начинить яичной массой и закрыть «крышечкой». Запечь в духовке.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ПОМИДОРЫ С РУБЛЕНЫМИ ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ

Из книги Все об обычных яйцах автора Иван Дубровин

ПОМИДОРЫ С РУБЛЕНЫМИ ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ Пожарьте грибы — после того как вы их тщательно вымыли, положите на сковороду, политую растительным маслом, и обжаривайте до тех пор, пока грибы не станут мягкими. В конце жарки положите в сковороду порезанный мелко репчатый лук и


ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Из книги Все об обычном помидоре автора Иван Дубровин

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ У крепких помидоров, срежьте верхушку и чайной ложкой выньте мякоть. Приготовьте начинку: шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте в сливочном масле вместе с луком, мелко нарезанным. Посыпьте грибы мукой и обжарьте до светло-коричневого цвета.


Помидоры, фаршированные брынзой

Из книги Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей автора Елена Анатольевна Бойко

Помидоры, фаршированные брынзой Ингредиенты: 8 крепких помидоров, 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 50 г муки, 300 мл молока, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Помидоры вымыть, срезать верхушки со стороны плодоножки,


Помидоры фаршированные

Из книги Метеочувствительность и здоровье автора Светлана Валерьевна Дубровская

Помидоры фаршированные Ингредиенты:Помидоры – 10 шт.Отварное филе курицы – 100 гОтварной картофель – 1 шт.Огурцы – 2 шт.Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.Майонез – 50 гОстрый томатный соус – 10 гЛистья салата – 4 шт.Красный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовления:У


Фаршированные помидоры

Из книги Сыроедение автора Ирина Анатольевна Михайлова

Фаршированные помидоры ? ингредиенты200 г помидоров, 1 кусочек корня сельдерея, зеленый листовой салат и зеленый лук, 1 яичный желток, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок.? способ приготовления1. Помидоры вымыть, срезать сверху «крышечки», чайной ложкой удалить


Помидоры, фаршированные брынзой

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Алексей Владимирович Ковальков

Помидоры, фаршированные брынзой ? ингредиенты250 г помидоров, 80 г брынзы, 1–2 ст. ложки молока, зеленый лук, чеснок, петрушка.? способ приготовления1. У помидоров срезать верхушки, удалить мякоть и наполнить смесью, приготовленной из натертой брынзы, размятой с молоком.


Помидоры, фаршированные грибами

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Елена Грицак

Помидоры, фаршированные грибами Состав: 6 помидоров, 2 ст. л. натертого сыра, 2 ч. л. молотых сухарей, 100 г сметаны. Для грибного фарша: 200 г свежих грибов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 6–8 веточек петрушки, чеснок, соль и молотый перец. Свежие грибы мелко


Помидоры, фаршированные яйцами

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Сергей Павлович Кашин

Помидоры, фаршированные яйцами Состав: 6 помидоров, 3 крутых яйца, 1 ст. л. рубленого укропа, 2 ст. л. сметаны, соль. У небольших твердых помидоров срезать «крышечки», вынуть ложечкой сердцевину и перевернуть, чтоб вытек сок. Яйца нарезать кубиками и замешать в


Фаршированные помидоры

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Александра Годуа