Способы кулинарной обработки
Способов кулинарной обработки пищи великое множество, надо только вспомнить их. Это позволит разнообразить меню, готовить изысканные блюда и сохранить полезные свойства пищи.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
28. Особенности первичной хирургической обработки ран шеи Шея – область, верхняя граница которой проходит по нижнему краю нижней челюсти, верхушке сосцевидного отростка и верхней выйной линии. Нижняя граница соответствует яремной вырезке грудины, верхним краям ключиц и
2. Особенности первичной хирургической обработки ран шеи Раны шеи имеют следующие особенности: раневой канал, вследствие большой смещаемости тканей, становится извилистым и отток раневого содержимого затруднен; нередко наблюдают одновременные повреждения крупных
Правила кулинарной безопасности
26 Остерегайтесь продуктов интенсивной обработки! Чтобы избавиться от последствий промывания мозгов, необходимо понять, к чему ведет потребление продуктов, подвергшихся интенсивной обработке.Неважно, варите вы продукт, рафинируете его, замораживаете, коптите,
Способы термической обработки продуктов питания Лучше всего употреблять натуральные продукты в свежем виде. Однако жители России проживают в таких климатических поясах, в которых бывают суровые зимы и сырой растительной пищи нет либо она может отрицательно повлиять в
Обычные процедуры обработки новорожденных Во всех больницах и даже в ряде случаев, когда роды проходят не в больнице, для оценки общего здоровья новорожденного и в целях предотвращения заболеваний выполняются следующие процедуры.Оценка по шкале АпгарСразу после
Правила термической обработки пищи В продуктах содержатся определенные витамины и минеральные вещества. Однако получить мы можем далеко не все эти полезные элементы, так как термическая обработка, которой подвергаются фрукты, овощи, мясо и другая пища, разрушает все
Правила термической обработки пищи В продуктах содержатся определенные витамины и минеральные вещества. Однако получить мы можем далеко не все эти полезные элементы, так как термическая обработка, которой подвергаются фрукты, овощи, мясо и другая пища, разрушает все эти
3.2.1. ПРАВИЛА ОБРАБОТКИ РАНЫ ? Обработка раны проводится после остановки кровотечения, поэтому у вас всегда найдется минута времени для того, чтобы вымыть руки.? Позаботьтесь о собственной безопасности: не контактируйте с кровью ребенка без крайней необходимости,
12.3.2. ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ ОБРАБОТКИ РАН Дезинфицирующие растворы применяются для профилактики бактериального инфицирования ран. Ими обрабатывается сама рана и ее края, руки тех, кто оказывает помощь, инструменты, соприкасающиеся с раной.Раствор можно налить
Продукты интенсивной обработки Если вы жарите, варите, маринуете, замораживаете, консервируете продукт, вы убиваете питательные вещества. В то время как ваш организм продолжает посылать сигналы в мозг до тех пор, пока не получит настоящего топлива. Вот почему мы часто
Посуда для тепловой обработки пищи Посуда из нержавеющей стали — лучшая из всех, самая удобная, гигиеничная и практически вечная. Она блестящая, это не только красиво, но и функционально. Ее блеск имеет глубокий физический смысл: блестящие поверхности остывают намного
Посуда для тепловой обработки пищи Посуда из нержавеющей стали — лучшая из всех, самая удобная, гигиеничная и практически вечная. Она блестящая, это не только красиво, но и функционально. Ее блеск имеет глубокий физический смысл: блестящие поверхности остывают намного
Способы кулинарной обработки Способов кулинарной обработки пищи великое множество, надо только вспомнить их. Это позволит разнообразить меню, готовить изысканные блюда и сохранить полезные свойства